小小核桃雕作為一種時尚品，走進達(dá)官顯貴的生活中，一方面可以玩賞，另一方面也成為一種的象征。過去的核桃多為人們把玩之物，或者收藏。因其特殊材質(zhì)和工藝，空間不可低估，在玩核桃的圈子里有一句口頭禪“不雕不貴，一雕翻倍”?？赡芎芏嗳藢颂叶疾惶私猓绕涫锹楹颂屹|(zhì)地堅硬，表面花紋變化無常，中間空心，而且它的橫截面有許多不規(guī)則的空眼，核桃雕刻在范圍內(nèi)都屬冷門.它不同于其它雕刻、繪畫、木雕可以隨心所欲進行創(chuàng)作，核桃雕刻是一種在小不盈寸的特殊材料上，巧借自然，進行具象雕塑的藝術(shù)，講究的“毫厘之間，集大千之妙”。此外核桃雕刻選材也很重要，有時為了找到一顆和自己構(gòu)思形狀差不多的核桃，要找上幾個麻袋的核桃才能挑選出來。所以這小小核桃雕刻確實顯示出了中華民族傳承已久的民間工藝技法。每件核桃工藝品都是雕刻家的心血凝結(jié)。

山核桃，高達(dá)10-20米，胸徑30-60厘米；樹皮平滑，灰白色，光滑；小枝細(xì)瘦，新枝密，被盾狀著生的橙黃色腺體，后來腺體逐漸稀疏，1年生枝紫灰色，上端常被有稀疏的短柔毛，皮孔圓形，稀疏。山核桃的果實由于具有極高的營養(yǎng)價值和獨特的口感風(fēng)味，得到了消費者的認(rèn)可，逐漸成為一種廣受歡迎的堅果。中國為原產(chǎn)地之一，適生于山麓疏林中或腐殖質(zhì)豐富的山谷。
核桃樹適應(yīng)性強、病蟲害少、管理省工、果實貯運方便、壽命長。核桃樹喜溫、喜光，對水分要求較嚴(yán)，尤其是新梢生長期和果實發(fā)育期，更需要充足的水分供應(yīng)，宜在結(jié)構(gòu)疏松、保水透氣良好的沙壤土中種植。核桃的生長周期分為萌芽期、展葉期、開花期、果實硬核期和果實成熟期。