因此，云南普洱新型燃料不屬于危化品燃料，是甲醇燃料從業(yè)者福音、是液化氣的天敵。推廣使用、普及云南普洱新型燃料對經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展、推進(jìn)化石能源替代、減緩環(huán)境污染、改善空氣質(zhì)量具有十分重要的價(jià)值。 云南普洱新型燃料是一個(gè)行業(yè)詞，卻不是一種真正的產(chǎn)品，云南普洱新型燃料應(yīng)該是一種替代液化氣、煤炭和柴油的一種廚房燃料新能源。通過這種產(chǎn)品廣泛的在餐館、飯店、食堂和酒店等商用廚房使用，能滿足傳統(tǒng)燃料液化氣的高危險(xiǎn)性；能滿足醇基燃料的合法經(jīng)營；能滿足廚房燃料經(jīng)營者持續(xù)、長期獲取利益的的一種能源。 嚴(yán)格的說云南普洱新型燃料是一種烷基類的有機(jī)化合物，烷基的通式為CnH2n+1常用R表示。含烷基的化合物在環(huán)境中到處存在，這是由于烷基是自然界和生物圈有機(jī)物中較普遍的組成單元。其中“酯”類被廣泛的應(yīng)用廚房燃料，如：脂肪酸甲酯、白油等。

云南普洱新型燃料是一種油脂性的燃料，不溶于水、不能生產(chǎn)調(diào)配；無揮發(fā)、不變質(zhì)；運(yùn)輸、儲存和使用無風(fēng)險(xiǎn)；燃燒時(shí)無煙塵、無異味、無積碳、無廢棄物排放；燃燒后生成二氧化碳和水、少量其他排放均可生物降解，不能構(gòu)成對人生、環(huán)境造成隱患。 世界原油供給緊張和大量能源消耗的雙重壓力下，提高我國能源迫在眉睫。因此，國內(nèi)石油開發(fā)和生產(chǎn)不能適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的需要，供需矛盾日益突出。隨著工業(yè)化和城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快，石油需求將呈強(qiáng)勁增長態(tài)勢。將云南普洱新型燃料大力推廣、應(yīng)用在傳統(tǒng)行業(yè)，能有效的減緩石油供給壓力，為尋找、發(fā)展信心替代能源贏得時(shí)間。 云南普洱新型燃料主要以動(dòng)植物油脂或脂肪，通過酯化和酯交換合成的一種新型油料，可應(yīng)用于家庭、商業(yè)和車輛動(dòng)力，替代傳統(tǒng)的汽油、液化氣和煤炭的一種新型能源。能夠廣泛運(yùn)用于飯店、飯?zhí)?、工業(yè)區(qū)飯店、餐廳廚房等?？稍诔爻合麓鎯Α⑦\(yùn)送和應(yīng)用，不用高壓氣瓶，用一般不銹鋼桶或塑料罐密封存儲就可以，著火點(diǎn)高，方便使用，需要專用打火器設(shè)備才可以點(diǎn)燃，系數(shù)高。