植物油燃料以普通化工品作為原料，高熱值，，環(huán)保，二次能源，優(yōu)質(zhì)低價(jià)，完全可以取代傳統(tǒng)餐飲業(yè)燃料，為減少燃料排放造成的環(huán)境污染做出巨大貢獻(xiàn)。餐飲業(yè)。植物油燃料取代了傳統(tǒng)的餐飲業(yè)燃料。其環(huán)保節(jié)能效果比傳統(tǒng)柴油和液化石油氣高40%。植物油燃料可以在常溫下儲(chǔ)存和運(yùn)輸。不易燃，不易爆，系數(shù)，合理性和適用性備受好評(píng)。
植物油燃料主要是取代液化氣，天然氣和甲醇燃料。是一種，環(huán)保，效率高，火力足，節(jié)能的燃料，它使用放心，常溫常壓下為液體，低溫下不會(huì)凝固，運(yùn)輸儲(chǔ)存方便，用普通的鐵桶或者塑料桶封口即可存放，使用方便，不揮發(fā)，無(wú)害，是一種清潔的可再生燃料。用植物油燃料取代傳統(tǒng)燃料，環(huán)保又提高了生活質(zhì)量。
如今植物油燃料普遍地用于餐飲，鍋爐，家庭廚房等場(chǎng)所，大大節(jié)約了燃料的使用本錢(qián)。工業(yè)采暖，民用采暖場(chǎng)所也在越來(lái)越多的運(yùn)用植物油燃料，市場(chǎng)需求巨大。植物油燃料可以隨時(shí)添加，為方便，不需要鋼瓶，節(jié)省了置放鋼瓶空間，還省去了搬罐之苦。植物油燃料干凈衛(wèi)生，燃燒時(shí)不會(huì)產(chǎn)生煙霧，沒(méi)有毒，不會(huì)黑鍋底，使用起來(lái)比液化氣更方便。植物油燃料使用更，氣化過(guò)程在敞開(kāi)的燃燒器內(nèi)完成，無(wú)壓力大產(chǎn)生爆炸的危險(xiǎn)。

植物油燃料與緊縮天然氣、成品油等燃料相比較，因?yàn)橹参镉腿剂显诔叵戮哂凶栽谏l(fā)性弱、溶解度強(qiáng)、起火開(kāi)口閃點(diǎn)高、熱輻射小等特性，而且可以在常溫下存儲(chǔ)運(yùn)送，植物油燃料在運(yùn)用和操作過(guò)程中造成彌漫、產(chǎn)生著火等風(fēng)險(xiǎn)性的概率相對(duì)較低，是代替高能耗的燃料，植物油燃料的運(yùn)用是合乎生態(tài)環(huán)境保護(hù)要求的。
植物油燃料無(wú)論是存儲(chǔ)還是運(yùn)送使用都采用常溫下，不易燃易爆物品，走漏今后可以用飲用水進(jìn)行稀釋?zhuān)鸹鸾窈罂梢杂米詠?lái)水吹滅，大幅降低了煤炭、燃?xì)庹羝仩t更換植物油燃料的技術(shù)水平和花費(fèi)成本。可以代替?zhèn)鹘y(tǒng)式熱處理爐燃料，植物油燃料在使用中比傳統(tǒng)式熱處理爐柴油等燃料環(huán)保節(jié)能環(huán)40%左右，而且控?zé)煛o(wú)臭味、綠色環(huán)保、低廢水處理，質(zhì)量遠(yuǎn)傳統(tǒng)式燃料。植物油燃料可以賴，運(yùn)用掩蓋面廣，植物油燃料可以在常溫常壓下存儲(chǔ)運(yùn)送和使用，不必高壓氣瓶，還可以用一般不銹鋼桶或塑料罐密封性存儲(chǔ)。植物油燃料發(fā)熱量高，等于緊縮天然氣的發(fā)熱量。價(jià)格僅為緊縮天然氣或柴油批發(fā)價(jià)的三分之一上下，日常保潔，維護(hù)，植物油燃料氧氣含量高，點(diǎn)著更足夠，無(wú)排氣管冒黑煙，無(wú)積碳，不會(huì)熏黑鍋底，無(wú)殘液殘?jiān)氖Ａ?，點(diǎn)著后的工業(yè)廢氣比緊縮天然氣低85%之上，是可再生的清潔燃料。