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除草藍莓苗園除草是果園管理中的重要一環(huán),除草果園比不除草果園產(chǎn)量可提高1倍以上。人工除草費用高,土壤耕作又容易傷害根系和樹體。因此,化學除草在藍莓栽培中應用廣泛。尤其是矮叢藍莓,果園形成后由于根狀莖竄生行走,整個果園連成一片,無法進行人工除草,必須使用除草劑。 藍莓園中應用化學除草劑有許多問題,一是土壤中過高含量的有機質(zhì)可以鈍化除草劑;二是過分濕潤的土壤使用除草劑的時間不定;三是臺田栽培時,臺田溝及臺面應用除草劑很難控制均勻。盡管如此,在藍莓園應用除草劑已獲得較成功經(jīng)驗。下面介紹幾種常用于藍莓園的除草劑。(注:各種類型除草劑在大面積使用前,一定先要做小面積試驗。) 除草劑的使用應盡可能均勻一致,可以采用人工噴施和機械噴施。噴施時,壓低噴頭,噴于地面,盡量避免噴到樹體上。至今為止,尚無一種對藍莓無害的有效除草劑,因此,除草劑的有效使用應嚴格按照藥劑廠方說明進行,對新型除草劑,要經(jīng)過試驗后方能大面積應用。 五、采收兔眼及南高叢藍莓果實成熟期不一致,一般采收需要持續(xù)20~30天,通常每星期采1次。果實鮮食時要人工采摘,用于加工可用機械采收。 引起藍莓病害的有真菌病害、細菌性病害和線蟲等。中國為新引種栽培區(qū),病蟲害的發(fā)生較少。 原料:藍莓480克、白糖80克、麥芽糖20克、半個檸檬汁做法:1.藍莓清洗干凈控干水分,小鍋中加入80克白糖;2.將白糖與藍莓拌勻放一旁靜置;3.直到白糖融化藍莓出現(xiàn)很多汁水;4.小鍋放到爐子上大火煮開轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮;5.熬煮的中間要不停地攪拌防止糊鍋,等湯汁收到濃稠后倒入檸檬汁和麥芽糖,再繼續(xù)熬煮一會就可以關(guān)火了;6.果醬放涼后裝入消毒過的玻璃瓶冷藏,盡快食用。 [4]




1950年開始引入藍莓沒有成功,到1970年引入種子并篩選品種,到70年代后期引入苗木并開始栽培,到1990年,面積達到1700ha,主要集中在東部沿海地區(qū),主要是高叢藍莓和兔眼藍莓,高叢藍莓中主要栽培品種是“藍豐”,其次是“斯巴坦”和“夏普藍”。 澳大利亞在引種的基礎上,雜交育種工作取得了很大成績,選育出了適應本國氣候的優(yōu)良品種,這些品種逐漸代替引入品種。在生產(chǎn)上,利用南半球的地理位置進行生產(chǎn),在北半球的冬季供應鮮果,并且鮮果出口到北美和歐洲。 [5] 目前我國的藍莓栽培在華中地區(qū)也已形成相當規(guī)模,其中湖北省襄陽市保康縣境內(nèi)于2008年試種藍莓成功,現(xiàn)已發(fā)展成為華中地區(qū)種植面積的藍莓種苗培育和生產(chǎn)基地。 保康的地理位置處于北美質(zhì)藍莓產(chǎn)區(qū)的同一緯度上,全年日照充足,氣候冷涼濕潤,是藍莓適宜的自然生長區(qū)域。??瞪缴檄h(huán)境無污染,土壤呈天然的酸性,是亞洲優(yōu)質(zhì)藍莓生長為理想的區(qū)域。 在各國有關(guān)于藍莓的故事都很多。早起乘船到北美洲的美國人因長期缺少新鮮的水果蔬菜而患上了可怕的“敗血癥”,當?shù)氐挠〉诎踩司徒o他們食用一種因果實底部有星星狀的蒂而美其名曰“星星果”的藍色漿果,終于治好了他們的病。美國人認為這是上帝賜予他們拯救生命的果實,于是叫它藍(Blueberry)。 二戰(zhàn)時,英國皇家空軍在執(zhí)行任務前,都會配合服食某種食物,傳說,它能增強飛行員的眼部功能,增強夜晚的感光力,更好的完成任務,這就是藍莓苗。


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