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核果球形、卵球形或近圓錐形，直徑3.5-5厘米，栽培品種可達(dá)7厘米，黃色或紅色，有時(shí)為綠色或紫色，梗凹陷人，頂端尖，基部有縱溝，外被蠟粉；核卵圓形或長(zhǎng)圓形，有?；ㄆ?月，果期7-8月。
李子對(duì)氣候的適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)土壤只要土層較深，有一定的肥力，不論何種土質(zhì)都可以栽種。對(duì)空氣和土壤濕度要求較高，極不耐積水，果園排水不良，常致使?fàn)€根，生長(zhǎng)不良或易發(fā)生各種病害。宜選擇土質(zhì)疏松、土壤透氣和排水良好，土層深和地下水位較低的地方建園。
李子嫁接常用砧木有毛桃、中國(guó)李。毛桃作砧木親和力強(qiáng)、生長(zhǎng)快、結(jié)果早、耐旱、果大味甜，但不耐濕，易發(fā)生根癌病、流膠病，樹(shù)勢(shì)早衰、壽命短；李砧適于濕潤(rùn)地區(qū)，嫁接成活率高，壽命長(zhǎng)，嗜肥，產(chǎn)量亦高，但果實(shí)不及桃砧大。接穗采自?xún)?yōu)質(zhì)高產(chǎn)的母樹(shù)，選取樹(shù)冠中上部生長(zhǎng)發(fā)育充實(shí)的一年生枝條，一般隨采隨接成活率高，也可以利用冬季修剪的枝條加以貯藏供作接穗。嫁接可芽接或切接。芽接于6-8月進(jìn)行，切接在1~2月進(jìn)行。


李子苗



其它較直立枝可以疏去，中短枝應(yīng)保留，作為結(jié)果枝。第三年春季修剪時(shí)，在上年選留的主枝上選角度開(kāi)張的枝條作側(cè)枝和延長(zhǎng)枝，再在中心干上選2~3個(gè)主枝作為第二層，與 層主枝錯(cuò)落開(kāi)，兩層間距50~60厘米，同時(shí)將中心干開(kāi)心落頭。其它枝條的修剪方法和自然開(kāi)心形相同。經(jīng)3~4年即可成形。 李子盛果期：利用骨干枝經(jīng)常換頭的方法，控制樹(shù)體大小，上層枝和枝應(yīng)以疏放、回縮相結(jié)合，即疏密留稀，去旺留壯，保留的枝條緩放不截，下年再于適宜的分枝處回縮，減少枝葉，改善內(nèi)和下層的光照條件，緩和樹(shù)冠上部和的生長(zhǎng)勢(shì)，對(duì)結(jié)果枝組應(yīng)疏弱留強(qiáng)，去老留新，有計(jì)劃地分期、分批地回縮復(fù)壯，控制其密度和長(zhǎng)度。疏除過(guò)密枝、交叉枝、病蟲(chóng)枝及瘦弱枝等，以節(jié)約養(yǎng)分、通風(fēng)透光。衰老期，及時(shí)將主側(cè)枝進(jìn)行回縮復(fù)壯，過(guò)長(zhǎng)、過(guò)老的枝組，也應(yīng)適當(dāng)回縮。回縮后，一般能萌發(fā)較多的壯枝，培養(yǎng)新的骨干枝和枝組，構(gòu)成新樹(shù)冠。
李子夏季修剪是指在生長(zhǎng)季節(jié)中的修剪，一般在6月中旬至7月上旬進(jìn)行，可采用下面幾種方法。摘心：在生長(zhǎng)期間摘去枝條的生長(zhǎng)點(diǎn)，具體時(shí)間應(yīng)根據(jù)品種、栽培條件及目的而定。




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