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江蘇南通復(fù)合碳源是微生物生長一類營養(yǎng)物，是含碳化合物。碳源是指二氧化碳氣體成分從地球表面進入大氣或者在大氣中由其他物質(zhì)經(jīng)化學(xué)過程轉(zhuǎn)化為二氧化碳氣體成分。
凡是可以被微生物利用,構(gòu)成細胞代謝產(chǎn)物碳素來源的物質(zhì),統(tǒng)稱為碳源物質(zhì).碳源物質(zhì)通過細胞內(nèi)的一系列化學(xué)變化,被微生物用于合成各代謝產(chǎn)物.微生物對碳素化合物的需求是極為廣泛的,根據(jù)碳素的來源不同,可將碳源物質(zhì)分為無機碳源物質(zhì)和有機碳源物質(zhì)。碳源微生物生長的必須元素，主要消耗于釋磷和反 。碳源含量低，可造成出水脫氮除磷，效果較差；RS-627新型碳源1號是一種新型生物脫硝補碳產(chǎn)品，此產(chǎn)品能夠到經(jīng)濟性、實用性和性的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。
江蘇南通復(fù)合碳生物脫氮需要完成硝化和反硝化兩個過程。廢水中的氨氮首先必須被硝化或轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽和硝酸鹽，然后在反硝化過程中，硝酸鹽被作為細胞呼吸過程中氧化簡單碳化合物的供養(yǎng)體被還原成氮氣。因此，以去除硝酸鹽為目標(biāo)的反硝化過程必須要有易生物降解的碳源存在。其來源包括進水中溶解性BOD、內(nèi)源反硝化過程中細胞的糜爛物和各類上清液回流等。當(dāng)進水溶解性有機物不足而脫氮要求很高時，則需要通過補充化學(xué)物質(zhì)以提供反硝化過程所需要的碳源。該復(fù)合碳源藥劑，為黑褐色液體，PH(1％水溶液)3.0-5.0，適用于城市污水以及工業(yè)廢水，補充污水中碳源，調(diào)節(jié)微生物菌種脫氮所需營養(yǎng)比例。
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江蘇南通碳源在當(dāng)下的工業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中應(yīng)用非常廣泛。糖類是較好的碳源,尤其是單糖(葡萄糖,果糖),雙糖(蔗糖,麥芽糖,乳糖),絕大多數(shù)微生物都能利用.此外,簡單的有機酸,氨基酸,醇,醛,酚等含碳化合物也能被許多微生物利用。
所以我們在制作培養(yǎng)基時常加入葡萄糖,蔗糖作為碳源.淀粉,果膠,纖維素等,這些有機物質(zhì)在細胞內(nèi)分解代謝提供小分子碳架外,還產(chǎn)生能量供合成代謝需要的能量,所以部分碳源物質(zhì)既是碳源物質(zhì),同時又是能源物質(zhì)。
在微生物發(fā)酵工業(yè)中,常根據(jù)不同微生物的需要,利用各種農(nóng)副產(chǎn)品如玉米粉,米糠,麥麩,馬鈴薯,甘薯以及各種野生植物的淀粉,作為微生物生產(chǎn)廉價的碳源.這類碳源往往包含了幾種營養(yǎng)要素。
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