江蘇連云港無醇燃料是一個(gè)行業(yè)的總稱，而不是一個(gè)特定的產(chǎn)品。此外，所謂的江蘇連云港絡(luò)無醇燃料早已與植物油成分分離，形成了一種叫做“酯”烷基有機(jī)化合物。酯（R-COO-R在有機(jī)化學(xué)中，醇與羧酸或無機(jī)含氧酸發(fā)生酯化反應(yīng)。雖然來自自然，但性質(zhì)已經(jīng)發(fā)生了質(zhì)變，“酯”被稱為植物油是不科學(xué)的。江蘇連云港無醇燃料的趨勢(shì)是醇基燃料無法比擬的，江蘇連云港無醇燃料原料均來自生物質(zhì)，可再生，可回收，取之不盡。燃料植物油燃燒清潔，環(huán)保；穩(wěn)定性強(qiáng)，適應(yīng)性好；可用于運(yùn)輸和廚房烹飪?nèi)剂?，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，取代傳統(tǒng)能源，減緩生態(tài)環(huán)境問題，控制空氣污染。江蘇連云港無醇燃料是一種不溶于水、不能生產(chǎn)、不能混合的油脂燃料；無揮發(fā)、無變質(zhì)；運(yùn)輸、儲(chǔ)存和使用沒有風(fēng)險(xiǎn)；燃燒時(shí)無煙塵、無異味、無積碳、無廢物排放；燃燒后產(chǎn)生的二氧化碳和水可以生物降解，不會(huì)對(duì)生命和環(huán)境造成隱患。

植物油廚房燃料市場(chǎng)廣闊，只需要消耗能源。商業(yè)廚房的必備產(chǎn)品不僅可以滿足傳統(tǒng)廚房液化氣和煤炭燃料的使用要求，還可以降低液化氣和甲醇燃料的風(fēng)險(xiǎn)?！懊骰瘘c(diǎn)不燃”華爾絡(luò)沒有酒精燃料，受到經(jīng)銷商和用戶的青睞，雖然應(yīng)用時(shí)間不長(zhǎng)，但其迎合市場(chǎng)的積極趨勢(shì)不是其他新能源廚房燃料。因此，餐廳廚房不僅可以使用江蘇連云港無醇燃料，還可以充分保證傳統(tǒng)液化氣和甲醇的隱患，真正解決餐廳廚房的核心問題。此外，植物油熱值高，耐燒耐用，雖然價(jià)格不便宜，但整體使用效果仍然是甲醇的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。到目前為止，餐廳廚房燃燒植物油灶的價(jià)格普遍偏高，燃燒植物油灶的綜合性能還沒有達(dá)到醇基燃料、液化氣的穩(wěn)定性和較高的用戶體驗(yàn)。然而，強(qiáng)勁的市場(chǎng)需求，迫使江蘇連云港無醇燃料灶具不斷完善；廚師對(duì)植物油爐具有較高的用戶體驗(yàn)，需要研發(fā)人員堅(jiān)持創(chuàng)新。