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獼猴桃的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟價值都很高,但在耕作護理上要求科學精細,各個時期的植保措施都必須全力跟上。1、精耕作。要盡量按照獼猴桃的生長習性,選好園址。要平整地形,培肥地力,布局坑槽,施足底肥。在完成栽植后,要噴灑科研產(chǎn)品新高脂膜于地面,達到抗旱保墑,隔絕病毒感染和窒息除蟲的效果。2、巧整形。要根據(jù)獼猴桃各生長季的特點,進行精心整形修剪,在每次修剪結(jié)束后(特別是冬剪)要使用愈傷防腐膜進行涂抹,保護傷口愈合,防腐爛、防病毒侵襲。還要注意每年開春后常常出現(xiàn)的樹體大量流液現(xiàn)象。這種情況一旦出現(xiàn)就會常流不斷,輕者樹體枯萎、重則樹體成片死亡,直至毀林。對此多數(shù)果農(nóng)認為這是樹體的生理流水,是一種無法防治的絕癥。但筆者認為這可能是植株皮層受到外力傷害并遭受病害侵襲,在季節(jié)氣溫變化和季風的影響下使之生理機能失調(diào)導致津液大量外泄。解決辦法,在開春前用新產(chǎn)品護樹將軍涂抹樹體,調(diào)節(jié)內(nèi)部生理機能,強壯樹體,收斂津液。3、促花果。樹體開花的數(shù)量和質(zhì)量決定著果實的產(chǎn)量和品質(zhì)。根據(jù)生長特性應在植株成花分化期使用促花王1號針刺涂抹(針孔在涂藥后迅速封堵)。在花蕾期、幼果期、膨大期要各噴施一次瓜果壯蒂靈(每15公斤水配一粒膠囊),既保證果實的品質(zhì)和體型,還能有效地果腐病。
第二年獼猴桃春選留剪口下處2個著生方位適當?shù)慕研律易鳛榧苊鎯蛇叺闹髀囵B(yǎng),用枝干扶直,其余新梢摘心或疏除,作為主蔓的新梢7—8月將其傾斜,8月后放平綁扎于架面中央鐵絲上。第三年在主蔓頂端培養(yǎng)主蔓延長頭擴大架面,同時培養(yǎng)側(cè)蔓,一般在架面上每隔40—50厘米交錯位置選留側(cè)蔓,垂直于主蔓方向均勻分布,多余的密枝及主干上短的輔養(yǎng)枝全部疏除(下圖為冬季修建時候標準的樹形)。第四年繼續(xù)培養(yǎng)主蔓延長頭的側(cè)蔓及側(cè)蔓上的結(jié)果母枝,結(jié)果母枝分布間距為30厘米,結(jié)果母枝要粗壯,基部芽飽滿,在架面上分布均勻,不能交叉重疊,株間交叉時及時回縮。第五年培養(yǎng)結(jié)果枝組,樹體骨架基本成形。 (三)、冬季修剪冬季修剪在落葉10天以后至封凍前進行。在南方春季來臨早由于氣溫較高,萌芽較早,應在年前修剪結(jié)束。幼園整形主側(cè)蔓培養(yǎng)以輕剪長放為主,結(jié)果母枝培養(yǎng)以輕剪與短剪結(jié)合;成齡園以中梢修剪為主,結(jié)果枝組修剪以回縮、短梢修剪為主,實行更新防止結(jié)果部位外移,結(jié)合中梢修剪保持旺盛的結(jié)果能力??傮w原則是“以樹定產(chǎn),以產(chǎn)定枝,以枝定芽,”合理確定負載量和修剪量。
如果主獼猴桃花達到采收標準后,采摘主花時請注意不要采摘耳花的花蕾,耳花成熟后也可產(chǎn)生花粉;④花朵采收后不要堆放,要在短的時間內(nèi),分小批存放在透氣的袋子或者硬紙板托盤里,并且避開陽光,在涼爽、干燥的地方保存。 花粉配比為節(jié)約花粉用量,純花粉可與滑石粉、淀粉、松花粉等填充物按1︰(5~10)比例配制,現(xiàn)配現(xiàn)用時也可將花藥殼作為填充物粉碎后與花粉混合均勻直接使用。授粉方法 授粉在每天的8:00-11:00對當天開放的雌花柱頭上授粉,連續(xù)授3次,效果更好。1朵花至少有3個柱頭授上花粉,才能顯著提高果實質(zhì)量。雌花開放后5 d之內(nèi)均可進行授粉,但隨著開放時間的延長,授粉受精后果實內(nèi)的種子數(shù)和果個會逐漸下降,以花開放后1~2 d的授粉效果,第4天授粉坐果率顯著降低。具體方法如下: (1)對花授粉。采集當天早晨剛開放的雄花,花瓣向上放在盤子上,用雄花直接對著剛開放的雌花,用雄花的雄蕊輕輕在雌花柱頭上涂抹,每朵雄花可授7~8朵雌花。晴天上午10:00以前可采集雄花,10:00以后雄花花粉散落,在多云天氣時全天均可采集雄花對花授粉。采集較晚的雄花可在手上輕輕涂抹,檢查花粉數(shù)量的多少。對花授粉速度慢,但授粉效果是人工授粉方法中的。
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