大型制冰機(jī)是一款塊冰( )生產(chǎn)設(shè)備，直冷制冰機(jī)蒸發(fā)器采用導(dǎo)熱的鋁合金材質(zhì)，與制冷劑直接換熱，凍結(jié)溫度低，制冰速度快，且冰塊融化速度慢。直冷制冰機(jī)自動化程度高，自動補(bǔ)水，自動制冰，自動脫冰，無需人工操作。直冷制冰機(jī)不需要使用鹽水，冰模長期使用無需更換。移動運(yùn)輸整體模塊化的設(shè)備設(shè)備環(huán)保，冰塊干凈衛(wèi)生，可達(dá)到食用標(biāo)準(zhǔn)。模塊化設(shè)計(jì)，操作簡單，占地面積小，安裝方便，現(xiàn)場接水接電即可制冰。
大型制冰機(jī)儲水箱的冷凍水用水泵不斷循環(huán)流經(jīng)板式或分格的蒸發(fā)器，壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)后經(jīng)吸氣-壓縮-排氣-冷凝(液化)-節(jié)流-再在蒸發(fā)器中以-10 至-18度的低溫蒸發(fā)吸熱汽化。冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發(fā)器表面凝結(jié)成冰層。當(dāng)冰層凝結(jié)到一定的厚度的時候，致冷劑的蒸發(fā)溫度達(dá)到溫控的設(shè)定溫度后，即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰，再實(shí)現(xiàn)下一次循環(huán)。

冰塊成型后自動脫落到專門配置的接冰輸送裝置上穩(wěn)定耐用：采用循環(huán)熱氣采冰技術(shù)和直接熱膨脹熱交換技術(shù)，使得產(chǎn)品性能更加穩(wěn)定，鋁合金蒸發(fā)器設(shè)計(jì)壽命為30年，不會變形，不用更換，一次投資，終身受益。
集裝箱直冷式制冰機(jī)特點(diǎn)：將制冷機(jī)組，制冰蒸發(fā)器，以及儲冰庫有機(jī)的結(jié)合在一個40尺的標(biāo)準(zhǔn)集裝箱里，自動化程度高，且因?yàn)槠湔紫到y(tǒng)集成在了集裝箱內(nèi)，運(yùn)輸起來極為的方便，特別適合非固定地點(diǎn)的制冰生產(chǎn)作業(yè)，(20尺的集裝箱制冰量為6噸/天，40尺的集裝箱制冰量為18噸/天)熱氟自動脫冰，脫冰速度快，節(jié)省人工成本。
直冷式制冰機(jī)整套系統(tǒng)無需鹽水池，水中無需添加工業(yè)鹽，無需行車，無需融冰池，冰盒無需更換，人工無需24小時工作。相在未來越來越多的冰工廠都將使用這種大型智能制冰機(jī)，節(jié)能環(huán)保，產(chǎn)量足，制冰快！省電直冷式制冰機(jī)的原理是制冷劑(氟利昂)直接跟模具中的水進(jìn)行熱交換，將模具中水的熱量直接吸走。對比傳統(tǒng)的鹽水制冰機(jī)，不需要鹽水這種介質(zhì)！因此直冷式制冰機(jī)比鹽水更加省電。