、水肥管理1、施肥施肥獼猴桃的年需肥量為：早期以N.K兩種元素需要量大，在秋季采果之后作基肥形式施下，有肥5000kg/667平方米，243．混合施入過磷酸鈣80kg/667平方米。從萌芽到開花結(jié)果，適當(dāng)追肥，以Ca、Mg、B、Fe、Mn等元素為主。此次追施占全年的2/3。8月以P.K肥為主，施入量是N15~20kg//667平方米、P5~7kg/667平方米，K6~8kg/667平方米，此次追肥占全年的1/3。2、澆水水分管理獼猴桃枝葉茂密，根系分布淺，不抗旱也不抗?jié)常虼双J猴桃園內(nèi)需要有灌水和排水設(shè)備，如灌水溝、排水溝、滴灌、噴灌設(shè)備等。經(jīng)濟(jì)用水是滴灌，而且供水均勻；噴灌用水量大，但是作用也較大，夏季噴灌除了供給根系需要的水分之外，還有增加空氣濕度降低樹體溫度的作用，早春、秋冬之際噴灌有防凍的作用。對(duì)結(jié)果大樹，以用噴灌為宜。噴灌器之間的距離，以噴水能互相接觸為準(zhǔn)，如法國(guó)為24×21m，三角形設(shè)置，每個(gè)噴灌器有4-6個(gè)大氣壓。開花時(shí)期需要稍干燥的氣候條件，有利蜜蜂傳粉，因此花期為7-10天內(nèi)不宜灌水，而在開花之前把水灌足，一般結(jié)合施肥進(jìn)行。雨季應(yīng)注意排水，雨季過后秋季控制灌水，以免影響果實(shí)及枝蔓成熟。深秋入冬之前需灌水1-2次。在東北，要灌封凍水。

紙袋選擇：獼猴桃套袋要求的果袋為透氣性好、吸水性小、抗張力強(qiáng)、紙質(zhì)柔軟的黃單層木漿紙袋，果袋底部留兩透氣孔，或底部不封口，規(guī)格165mm×115mm。以單層褐色木漿紙袋為好，其它顏色的紙袋采收時(shí)果實(shí)顏色不佳。上端側(cè)面粘合處有5cm長(zhǎng)的細(xì)鐵絲，果袋兩角分別縱向剪2個(gè)1cm長(zhǎng)的通氣縫。 有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)禁止使用大果靈、膨大劑及細(xì)胞分裂素等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑（國(guó)內(nèi)基本沒有真正按照這種標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的，是因?yàn)橥寥鲤B(yǎng)分低、有機(jī)果個(gè)頭小、投入高、周期長(zhǎng)等多方面原因造成的）。一般無公害標(biāo)準(zhǔn)的可以合理適量使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。 超量使用膨大劑，會(huì)使獼猴桃果實(shí)提前成熟、果個(gè)增大、組織松軟、糖度提高、果心變硬、貯藏性能下降，控制不好，還會(huì)引起樹勢(shì)早衰。蒲江的紅陽獼猴桃樹早衰現(xiàn)象嚴(yán)重，這是主要原因之一。 六、深翻施肥深翻施肥是一項(xiàng)集土壤深翻改良、基肥施用、根系修剪等綜合性技術(shù)措施，是綠色食品生產(chǎn)必須要求。而以往把深翻與施基肥徹底分開，造成勞動(dòng)強(qiáng)度大、施肥效果差、生長(zhǎng)易衰弱等問題。 （一）、深翻深翻是獼猴桃園全年次土壤耕作措施，無論土壤是否塊結(jié)、粘重、必須深翻施足有機(jī)肥和性肥料回填。深翻常用擴(kuò)穴和隔行深翻兩種方式。其目的是是增加土壤有機(jī)質(zhì)，改善土壤透氣性，近年來很多朋友反應(yīng)，獼猴桃容易受到病害影響，其實(shí)核心問題就是土壤元素不平衡，土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)差。