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此外,為獲得早期豐產(chǎn)并實(shí)現(xiàn)栽培的目的,前期生產(chǎn)可進(jìn)行矮化密植,矮化密植常用的行株距為1.5米×1米、2米×1.5米或3米×2米等。行株距確定后要作標(biāo)記,并依此開挖定植穴或定植溝,定植穴的大小為80立方厘米即長、寬、深各為80厘米),定植溝的大小為80厘米深、80厘米寬。 挖定植穴或定植溝有利于梨苗根系的生長。二、梨苗的定植時間分為秋植和春植,華東及以南地區(qū)以11月中下旬秋植較好,這樣在來年春季萌芽前,根部已先愈合好并發(fā)出新根,緩苗時間短,苗木生長快。而在北方,由于冬季溫度過低,土壤深度凍結(jié),不利于苗木成活,所以一般采用春植。 總體而言,梨樹苗發(fā)根力較強(qiáng),定植成活率較高。三、梨苗定植時,應(yīng)先將基肥拌上一部分土壤填入定植穴或定植溝中,有條件的地方可在施基肥前,在定植穴或定植溝的層填放一些稻草、秸稈等材料以增加土壤透氣性、透水性。 四、大多數(shù)梨品種自花授粉坐果率低或不能結(jié)實(shí),故一般需要配置授粉品種樹,授粉品種應(yīng)具有如下幾個特點(diǎn),即花粉量較多,花期與主栽品種基本一致或早1-2天,并能與主栽品種相互授粉且親和力強(qiáng),同時授粉品種的果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀應(yīng)內(nèi)外品質(zhì)優(yōu)良、經(jīng)濟(jì)價值較高。
因?yàn)閾?jù)我們多年調(diào)查,一般的年份在4月下旬發(fā)生晚霜,而在葉片下的幼果一般很少發(fā)生凍害。相同條件下,修剪時保留背上枝并重截的,一般在翌年發(fā)2~3個枝條,且葉片大而厚,較好的保護(hù)了下部果實(shí)不受晚霜危害。修剪反應(yīng)是果樹修剪的重要依據(jù),也是判斷修剪是否正確的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。 修剪反應(yīng)一般從兩個方面來看,一是看局部反應(yīng),即某一枝條短截或回縮后,在剪口下看萌芽、抽枝、結(jié)果、花芽形成的表現(xiàn),這就是局部反應(yīng)。二是看整體反應(yīng),修剪后看全樹總的生長量,新梢長度,枝條的成熟度、密度、花芽形成的多少、果實(shí)產(chǎn)量和質(zhì)量,則為整體反應(yīng)。 依據(jù)修剪反應(yīng)來明確修剪方法及技術(shù)措施、修剪的輕重程度,就可以進(jìn)行正確的修剪。梨樹的整形修剪必須與管理水平相結(jié)合,整形修剪的作用在管理好的梨園能得到很好的體現(xiàn)。不同的栽培模式需要不同的整形修剪的方法,修剪的輕重的程度也不盡相同。 如密植園片則需要較小的冠徑和較矮的樹冠,稀植的園片則需要較大樹冠和較大的冠徑??傊?,只要根據(jù)不同的條件來進(jìn)行不同的整形修剪,就會達(dá)到較好的結(jié)果。這種情況出現(xiàn)有幾種原因,,偏施氮肥。偏施氮肥會造成樹勢虛旺,只長枝條不結(jié)果。 另外,有的果農(nóng)將未經(jīng)腐熟的農(nóng)家肥施入果園,造成梨樹長得高大,但只開花不結(jié)果;第二,排水不暢。梨樹開花期一般雨水過多,果園積水會使樹體生長受挫,從而掛果少;第三,授粉樹欠缺。梨樹屬于異花授粉植物,品種內(nèi)授粉坐果率低。
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生長期內(nèi),根據(jù)葉色變化,葉面噴肥數(shù)次,前期噴氮肥,后期氮、磷、鉀配合。果實(shí)采收后,還可噴肥1-2次,以加強(qiáng)后期光合產(chǎn)物的積累。梨需水量較高,一般全年灌水3-4次。[1]東方梨:絕大多數(shù)種原產(chǎn)中國。至少有3000年左右的栽培歷史。 19世紀(jì)以來,中國梨引種到歐美及日本各地栽培。西洋梨:原產(chǎn)歐洲中部到東南部、高加索小亞細(xì)亞、波斯北部等地。有2000年以上歷史。煙臺、福山、牟平一帶栽植,成為中國西洋梨的主要產(chǎn)區(qū)。梨樹因分布范圍廣,因而物候期差別很大。 就開花期而言,四川會理,梨樹一般于2月上中旬開花,吉林延邊5月中旬開花;鴨梨在湖南長沙于3月上旬開花,遼寧北鎮(zhèn)在5月上旬開花,各地花期相差近兩個月。同一地區(qū)栽培的梨樹,因種類、品種不同,物候期也有差異,從芽萌動到開花,秋子梨類品種早,白梨類品種稍晚,沙梨類品種晚于白梨類,而以西洋梨品種為晚,變動范圍約為10天左右。 花期管理梨樹花期管理很重要,有花才有果,梨樹花期管理不當(dāng),或放任不管,易造成滿樹花、半樹果的現(xiàn)象,坐果率低,經(jīng)濟(jì)效益低,采用如下方法加強(qiáng)梨樹花期管理,可以提高坐果率,提高果實(shí)品質(zhì),提高經(jīng)濟(jì)效益?;ㄇ白贩剩夯ㄇ捌谧贩士商岣呋ㄑ抠|(zhì)量,并滿足開花所消耗的營養(yǎng),提高坐果率。 花前復(fù)剪:對修剪過輕,留花量較多的梨樹應(yīng)進(jìn)行復(fù)剪,主要是疏除細(xì)弱枝,病枯枝,過密枝,調(diào)節(jié)果樹負(fù)載量,根據(jù)留果量確定留花量,一般留花量應(yīng)比預(yù)留果量多1-2倍,每個果臺只留1個花芽,疏除過多的花芽,對修剪反應(yīng)不敏感的不易成花的品種因生長枝甩放形成的一串花芽,要適當(dāng)短截,即可使結(jié)果枝靠近主干,又可促發(fā)生長。
花為傘房花序,兩性花,花瓣近圓形或?qū)挋E圓形,栽培種花柱3-5,子房下位,3-5室,每室有2胚珠。梨樹適宜的年平均溫度秋子梨約為4-12℃,白梨及西洋梨約為7-15℃,沙梨約為13-21℃。當(dāng)土溫達(dá)0.5℃以上時,根系開始活動,6-7℃時生長新根;超過30℃或低于0℃時即停止生長。 當(dāng)氣溫達(dá)5℃以上,梨芽開始萌動,氣溫達(dá)10℃以上即能開花,14℃以上開花加速。梨的耐寒力也不同,原產(chǎn)中國東北部的秋子梨極耐寒,野生種可耐-52℃低溫,栽培種-30-35℃;白梨類可耐-23-25℃;沙梨類及西洋梨類可耐-20℃左右。 在山東萊陽茌梨花器的受凍臨界溫度,現(xiàn)蕾期為-5℃,花序分離期為-3.5℃,開花期1-2天為-1.5-2℃,開花當(dāng)天為-1.5℃。②光照梨樹為喜光果樹,年需日照在小時之間,梨葉光補(bǔ)償點(diǎn)約為1100勒克斯(lx),光飽和點(diǎn)約為54000勒克斯(lx)。 ?、鬯掷鏄渖杷枯^多。蒸騰系數(shù)為,每平方米葉面積蒸騰水分約40g左右,低于10g時,即能引起傷害。秋子梨、白梨、西洋梨類耐濕性差,沙梨類耐濕性強(qiáng)。在沙壤土中當(dāng)土壤水分含量在15-20%較適于根系生長,降至12%則根系生長受抑制。 ?、芡寥览鏄鋵ν寥赖倪m應(yīng)性強(qiáng),以土層深厚,土質(zhì)疏松,透水和保水性能好,地下水位低的沙質(zhì)壤土為適宜。梨樹對土壤酸堿適應(yīng)性較廣,pH值在5-8.5范圍內(nèi)均能正常生長,以pH5.8-7為適宜;梨樹耐鹽堿性也較強(qiáng),土壤含鹽量在0.2%以下生長正常,達(dá)0.3%以上時,根系生長受害,生育明顯
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