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廚房浙江寧波不銹鋼工作臺(tái)選擇方法分為: 一、選購不銹鋼工作臺(tái)時(shí),首先應(yīng)該要求工作臺(tái)廠家出示關(guān)于不銹鋼工作臺(tái)材質(zhì)的質(zhì)量檢測。因?yàn)椴讳P鋼板材分為很多等級,等級的好壞決定板材的優(yōu)劣。消費(fèi)者在選擇不銹鋼工作臺(tái)時(shí),應(yīng)盡量選用304材質(zhì)的不銹鋼板材,此類板材更適合用于不銹鋼臺(tái)面。在現(xiàn)實(shí)中,常常有一些不良經(jīng)銷商用201的次級不銹鋼板材充當(dāng)304材質(zhì)的板材銷售,坑害消費(fèi)者。所以,在選購時(shí),應(yīng)該盡量要求商家提供質(zhì)量認(rèn)證,或者要求商家進(jìn)行質(zhì)量檢測。 并且要注意看細(xì)節(jié)地方的焊接紋路。因?yàn)椴讳P鋼在生產(chǎn)組合中采用的是焊接技術(shù),因此,在選擇時(shí)應(yīng)該注意查看這些焊接處的紋路是否均勻、平整,特別要查看臺(tái)面的焊接工藝, 不能有斷焊、焊不平的現(xiàn)象。



浙江寧波不銹鋼工作臺(tái)具有拋光性能,當(dāng)今社會(huì)不銹鋼制品在生產(chǎn)時(shí)一般都經(jīng)過拋光這一工序,只有少數(shù)制品如熱水器,飲水機(jī)內(nèi)膽等不需要拋光。因此這就要求原料的拋光性能很好。影響拋光性能的因素主要有以下幾點(diǎn),1原料表面缺點(diǎn)。如劃傷、麻點(diǎn)、過酸洗等。2原料材質(zhì)問題。硬度太低,拋光時(shí)就不易拋亮BQ性不好,而且硬度太低,在深拉伸時(shí)表面易出現(xiàn)桔皮現(xiàn)象,從而影響B(tài)Q性。硬度高的BQ性相對就好。3經(jīng)過深拉伸的制品,變形量極大的區(qū)域表面也會(huì)出小的黑點(diǎn)和RIDGING,從而影響B(tài)Q性。4耐熱性能,耐熱性能是指高溫下不銹鋼仍能保持其優(yōu)良的物理機(jī)械性能。碳的影響為碳在奧氏體不銹鋼中是強(qiáng)烈形成并穩(wěn)。定奧氏體且擴(kuò)大奧氏體區(qū)的元素。碳形成奧氏體的能力約為鎳的30倍,碳是一種間隙元素,通過固溶強(qiáng)化可顯著提高奧氏體不銹鋼的強(qiáng)度。




中吉金屬制品(寧波市分公司)擁有成熟可靠的技術(shù),依托雄厚的技術(shù)力量和先進(jìn)的加工設(shè)備,公司已在 啤酒機(jī)等領(lǐng)域建立起優(yōu)勢。公司明確以省內(nèi)為基礎(chǔ)、逐步向浙江寧波周邊地區(qū)輻射,實(shí)現(xiàn) 啤酒機(jī)銷往全國市場的發(fā)展戰(zhàn)略。



浙江寧波不銹鋼工作臺(tái)買焊接的質(zhì)量比組裝的好。所以不銹鋼工作臺(tái)買焊接好。不銹鋼工作臺(tái)采用不銹鋼材質(zhì),具有美觀衛(wèi)生,耐腐蝕,防酸。一般建議用304不銹鋼工作臺(tái),因?yàn)?04不銹鋼材質(zhì)耐高溫,耐腐蝕,可以和水,酸性物品接觸,不易生銹!只是價(jià)格比201貴一點(diǎn),但按長遠(yuǎn)的考慮建議還是用304材質(zhì)經(jīng)久耐用! 西點(diǎn)工作臺(tái)是指制作西點(diǎn)的操作臺(tái)。常見的有大理石工作臺(tái)、不銹鋼工作臺(tái)和冷藏冷凍工作臺(tái)。另外還有木質(zhì)工作臺(tái),臺(tái)面以棗木 ,柳木次之。所以工作臺(tái)的選擇根據(jù)客戶的預(yù)算成本以及所處的環(huán)境和制作西點(diǎn)的品類進(jìn)行選擇,現(xiàn)在多使用的是不銹鋼工作臺(tái)。因?yàn)椴讳P鋼抗沖擊好、硬度強(qiáng),因此在上面進(jìn)行一般操作的話臺(tái)面都沒有太大問題。




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