通風柜是將大豆制成豆腐和豆?jié){的機械設備。通風柜由分離式磨漿機、漿桶、渣桶和蒸汽包組成。通風柜可以同時生產豆?jié){、豆腐和各種豆腐。 通風柜簡單來說就是做豆腐的設備。隨著時代的發(fā)展，它在我們的日常生活中相當普遍。如果我們想讓它充分發(fā)揮它的優(yōu)勢，那么我們需要定期維護設備。一、小通風柜的保養(yǎng)要勤，磨損的部位要及時更換，使通風柜保持正常狀態(tài)。通風柜的工作面在使用過程中會逐漸磨損。如果小通風柜的效果發(fā)生了很大的變化，應該更換。 二、停機時關閉電源，使用前后保持整個設備清潔。 三、設備正常使用時，應在3-5天內將鍋爐內的水全部排空，然后再注水，這樣才能保持鍋爐水的良好程度。 四、當電源電壓低于定額電壓的15個點時，設備容易對附件造成損壞。 五、冬季使用通風柜設備后，及時排空鍋爐內的水，避免鍋爐凍結開裂。 通風柜殼盒:整體采用1.2mm冷軋鋼板經切割、沖壓、折彎、氣保焊制成。表面經過脫脂、酸洗、磷化等防銹工藝處理，再經過環(huán)氧樹脂噴塑工藝處理。它具有耐酸堿、耐腐蝕、耐沖擊、韌性強的特點。鋼材表面光滑，不允許有明顯的焊疤、鼓泡、凹陷、壓痕、劃痕或擦傷。

多臺輔助補風型通風柜的定量示蹤氣體試驗表明，即使經過正確調整，送風符合規(guī)范要求，與正常型(無輔助補風型)通風柜相比，操作人員受柜內污染氣體影響的情況明顯嚴重得多。所以新建實驗室不建議使用這種類型的通風柜。對于現(xiàn)有的送風類型通風柜，建議通過更換或調整來優(yōu)化送風設計。送風類型通風柜的送風方式會在通風柜作業(yè)面產生紊流，導致通風柜內的污染氣體泄漏到作業(yè)人員的呼吸區(qū)域。 通風柜型輔助送風產生于20世紀70年代，其主要目的是降低實驗室能耗。這種類型通風柜是在旁路類型通風柜的調節(jié)窗上方安裝一個送風散流器。設計思路是通風柜總排風量的70個點之多直接送到通風柜調節(jié)窗，不做空調處理。在理想條件下，這種方式可以顯著降低實驗室空調的熱負荷和成本。然而，實際上，在調節(jié)窗上方引入未經處理或稍加處理的空氣供應可能會導致許多問題，并容易損害通風柜的保護性能。

近10年來，由于對微機控制、微型機械等新技術、新成果和成熟經驗的廣泛采用和吸收，pp通風柜發(fā)展迅速。如今，采用“微機+伺服系統(tǒng)”結構模式的pp通風柜型微機得到廣泛應用，其微處理器完成信號傳輸、調節(jié)參數切換、狀態(tài)指示和控制量輸出，增強了調節(jié)系統(tǒng)性能、使用和維護的靈活性。 要提高pp通風柜的可靠性，就要盡可能地減少和故障，但實際上這種故障是多種多樣的。主要是由于某個部件的故障、系統(tǒng)中部件/組件的綜合因素、電氣和二次回路以及外部因素造成的。有些故障可以通過調整解決，有些故障是由于使用時間長，精度差，需要修理和更換零件來恢復其性能，有些故障是由于原始設計差，需要改進才能。