專業(yè)面點班:學(xué)期30天。
主要學(xué)習(xí)各種面點主食,小吃,酒店用的各種面食等。如各種特色包子、餃子、餡餅、火燒、拉面。特色面條、珍珠圓子、回頭餅,京東肉餅等80多種面點小吃的制作。學(xué)員
畢業(yè)后主要在各大酒店、賓館、*食堂等單位從事面點師工作。也可以自己開辦各類小吃店,餃子館,面館,以及各類主食廚房等。自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。
虎振技工學(xué)校(聊城市分公司)主營: 裝載機鏟車叉車駕駛培訓(xùn)學(xué)校設(shè)計、銷售、施工團隊一體化服務(wù)。公司的誠信、實力獲得 裝載機鏟車叉車駕駛培訓(xùn)學(xué)校業(yè)界用戶的認(rèn)可。期待各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談我們將以新的機制、新的起點, 裝載機鏟車叉車駕駛培訓(xùn)學(xué)校的研究和開發(fā),努力提高公司的素質(zhì),增強市場競爭能力。公司一貫在平等互利的基礎(chǔ)上同客戶建立長期友好的貿(mào)易關(guān)系, 誠摯期待您的來電、增進友誼,洽談業(yè)務(wù)。
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2、 專業(yè)面點班:
主要學(xué)習(xí)各種面點主食、小吃、酒店用的各種面食等。如各種特色包子、餃子、火燒。特色面條、珍珠圓子、回頭餅,京東肉餅等80多種面點小吃的制作。學(xué)員畢業(yè)后主要在各大酒店、賓館、*食堂等單位從事面點師工作。也可以自己開辦各類小吃店,餃子館、面館,以及各類主食廚房等。
主要學(xué)習(xí)水調(diào)面點類、蓬松面團類、油酥面團類、米粉面團類和其他面團類面點制作,如水餃、餛飩、花式蒸餃、手搟面、抻面、饅頭、花卷、包子、開口笑、回頭餅、夾餅、鴨仔酥、燒麥、油酥燒餅、麻團、驢打滾、南瓜餅、盤絲餅、手抓餅、驢肉火燒、醬肉火燒、棋子火燒,一品燒餅、京東肉餅、揚州炒飯、白運章蒸餃、鍋貼、黃金包、刀削面、貓耳朵、干炒河粉、肉合子等。