云南德宏醋酸鈉乙酸鈉 1、云南德宏本地食品工業(yè)中用作防腐劑和膨松劑。 （1）醋酸鈉是食品工業(yè)中常用的一種防腐劑，它具有很強(qiáng)的抗氧化性（氧化性），有優(yōu)良的耐酸性，且在較高濃度下不會(huì)對(duì)食品產(chǎn)生腐蝕作用。 廣泛用于制造糕點(diǎn)、云南德宏本地面包、云南德宏本地餅干、云南德宏本地方便面等。 （2）醋酸鈉還具有一定的穩(wěn)定作用，可防止蛋白質(zhì)分解而產(chǎn)生的一系列副反應(yīng)。 （3）醋酸鈉可用作膨松劑、云南德宏本地乳化劑、云南德宏本地凝固劑等，也用于制造糖精、云南德宏本地味精等。 （4）在工業(yè)上被用作糖精生產(chǎn)過程中用來穩(wěn)定糖精溶液，防止結(jié)晶或沉淀而影響質(zhì)量。 2、云南德宏本地醋酸鈉可用作紡織印染助劑； 還可用作橡膠的硫化劑；作防腐劑和染料及印染助劑的原料；用于食品工業(yè)中作穩(wěn)定劑、云南德宏本地甜味劑及防腐劑等。 醋酸鈉是食品工業(yè)中的一種添加劑，也是食品添加劑領(lǐng)域常用的防腐劑之一。其產(chǎn)品包括食鹽、云南德宏本地紅糖、云南德宏本地白酒、云南德宏本地食醋、云南德宏本地醬油等。醋酸鈉的主要作用在于防止微生物生長和延長保質(zhì)期，其本身不能產(chǎn)生防腐作用，但是能增強(qiáng)酸度，抑制腐敗菌或加速其生長繁殖。 3、云南德宏本地用于制造纖維素酯和酯化物，以及在橡膠、云南德宏本地油漆和石油產(chǎn)品中作為溶劑，在塑料中用作發(fā)泡劑，作穩(wěn)定劑及防老劑。 醋酸鈉生產(chǎn)廠家醋酸鈉，一般用于飲料、云南德宏本地酒類、云南德宏本地糕點(diǎn)以及糖果等食品工業(yè)。 4、云南德宏本地有機(jī)合成樹脂的活性基團(tuán)，用于制造纖維素酯和酯化物等。 5、云南德宏本地農(nóng)藥：用作種子處理劑；用作殺蟲劑，殺螨劑；在石油工業(yè)中作為潤滑劑及溶劑；在紡織工業(yè)中用作定型劑。 6、云南德宏本地造紙：用于制造紙漿；制造紙張和紙板。 7、云南德宏本地醫(yī)藥：用做利尿劑（防止腎功能衰竭）。 4、云南德宏本地醋酸鈉用于制取高純度氫氧化鈉 該方法是利用高純度氫氧化鈉與醋酸鈉的反應(yīng)制取的。具體的操作如下： 配制溶液：一步法配制的溶液濃度為3％，二步法配制的溶液濃度為5％。 結(jié)晶：用一次回流冷凝法，將氫氧化鈉和醋酸鈉在高溫下進(jìn)行結(jié)晶。 用途：本方法可制備高純度氫氧化鈉與醋酸鈣，并可以生產(chǎn)多種工業(yè)產(chǎn)品。

云南德宏醋酸鈉的特點(diǎn)與用途 無色無味的結(jié)晶體，在空氣中可被風(fēng)化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃時(shí)失去結(jié)晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發(fā)生水解。 云南德宏醋酸鈉是一種鹽,其水溶液呈堿性. 用具：純堿、食醋、容器（如廢棄飲料瓶，易拉罐）、塑料棒、小勺。 步驟： ① 將食醋2勺半倒入容器內(nèi)，加入半勺純堿。 ②用塑料棒不斷攪拌均勻，使其盡量溶解。 ③處理實(shí)驗(yàn)區(qū)，將1：10稀釋的實(shí)驗(yàn)廢液倒掉，以免污染環(huán)境。 　現(xiàn)象：迅速有大量氣泡溢出，純堿被逐漸溶解 優(yōu)點(diǎn)：方法簡便、材料便于尋找，在家中便可以體會(huì)到實(shí)驗(yàn)的樂趣。 缺點(diǎn)：不可以將生成的云南德宏醋酸鈉用來實(shí)驗(yàn)，沒有處理設(shè)施，實(shí)驗(yàn)精度差。 原理：2CH3COOH+Na2CO3==2CH3COONa+CO2↑+H2O（產(chǎn)生原因是弱酸的部分電離）

采用云南德宏醋酸鈉作為碳源的原因主要有哪些？ 反硝化菌可過量吸附CH3COONa,因此在以CH3COONa為外加碳源進(jìn)行反硝化時(shí),可將出水COD值也能維持在較低水平。云南德宏醋酸鈉作為補(bǔ)充碳源,對(duì)反硝化污泥進(jìn)行馴化，之后利用緩沖溶液將反硝化過程中pH值的上升幅度控制在0.5范圍內(nèi)。 1、使用云南德宏醋酸鈉作為外加碳源解決低碳高氮污水中碳源不足的問題,提高其反硝化階段的脫氮水平,已經(jīng)在很多污水處理廠中得到了應(yīng)用,并取到了良好的處理效果。 而由于甲醇的火災(zāi)危險(xiǎn)性,對(duì)于一些用地限制的新建污水處理廠或已建污水廠的改、擴(kuò)建工程來說, 云南德宏醋酸鈉將更適合作為外加碳源。 2、處理效率高 在使用過程中方便快捷,在運(yùn)輸過程中無污染,可大大提高工作效率。云南德宏醋酸鈉是堿性化學(xué)物質(zhì),可與酸性污水起化學(xué)反應(yīng),處理酸性污水,比其他堿性化學(xué)品處理效果要來得好。生活中不僅在污水處理中起到作用,在生活中也很常用,因此運(yùn)用非常廣泛。 3、云南德宏醋酸鈉反硝化速度快，同時(shí)云南德宏醋酸鈉本身不屬于危險(xiǎn)品，方便運(yùn)輸及儲(chǔ)存的同時(shí)成本低，因此對(duì)市政污水來說，采用云南德宏醋酸鈉作為外加碳源具有優(yōu)勢(shì)。 4、與其他碳源都有其較大的缺點(diǎn)，不如云南德宏醋酸鈉適應(yīng)能力強(qiáng)。葡萄糖容易滋生細(xì)菌等，從而引起污泥膨脹。甲醇是危險(xiǎn)品，不易儲(chǔ)存且危險(xiǎn)性高。