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虎振烹飪中式烹調(diào)培訓(xùn)學(xué)校實(shí)操培訓(xùn)

更新時間：2025-12-06 03:50:39 ip歸屬地：江門，天氣：多云，溫度：16-24 瀏覽次數(shù):40    公司名稱：保定 全日制大專(江門市分公司)

以下是:廣東省江門市虎振烹飪中式烹調(diào)培訓(xùn)學(xué)校實(shí)操培訓(xùn)的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格3800/個
發(fā)貨期限不限
供貨總量1000
運(yùn)費(fèi)說明自理
培訓(xùn)方式全日制脫產(chǎn)線下學(xué)習(xí)
學(xué)期20天、40天、2個月、6個月、1年、3年
學(xué)費(fèi)電詢，學(xué)期不一樣，教學(xué)內(nèi)容不一樣，學(xué)費(fèi)不一樣
開課日期隨到隨學(xué)
招生對象滿14周歲-60周歲的男女均可報名學(xué)習(xí)
就業(yè)崗位從事餐飲行業(yè)或自主創(chuàng)業(yè)
范圍虎振烹飪中式烹調(diào)培訓(xùn)學(xué)校服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋廣東省、廣州市、深圳市、珠海市、汕頭市、佛山市、湛江市、江門市、韶關(guān)市、惠州市、茂名市、汕尾市、東莞市、中山市、潮州市、肇慶市、梅州市、河源市、陽江市、揭陽市、云浮市 蓬江區(qū)、江海區(qū)、新會區(qū)、臺山市、開平市、鶴山市、恩平市等區(qū)域。
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強(qiáng)調(diào)菜品預(yù)處理。

  選菜時我們必須要考慮上菜速度，因此調(diào)味復(fù)雜或者操作過程復(fù)雜的菜基本是排除在菜單之外的。目前，除了海鮮菜之外我們的絕大多數(shù)菜肴后期操作都非常簡單，比如“麥香紫薯”，客人點(diǎn)菜時只要簡單炒制即可。

3、食材采購 當(dāng)日進(jìn)貨當(dāng)日結(jié)賬

  采購食材，大家慣用的方法是一月一結(jié)，我的方法則是一日一結(jié)。為什么這樣做呢?月結(jié)的時候，不管供貨商今天提供的食材能不能達(dá)到我們 的要求，我們都得接貨，否則我們當(dāng)天就沒有足夠的食材可以用。但是如果按日結(jié)算就不同了，今天A供貨商提供的食材不好，我們可以找B供貨商;B供貨商提供的食材不好，我們還可以找C供貨商，采購是非常靈活的。




學(xué)廚師,我只賴名牌老校-保定虎振!
     廚師是人類文明建設(shè)中不可缺少的一支重要力量;廚師是社會經(jīng)濟(jì)建設(shè)的促進(jìn)者;廚師是中國飲食文化的繼承者和傳播者.21世紀(jì)初,世界廚師隊(duì)伍已發(fā)展到數(shù)千萬人,但中餐廚師人才需求缺口 ,呈現(xiàn)出高薪難覓專業(yè)廚師的場面.中國素以烹飪王國著稱于世,廚師力量和人數(shù)首屈一指.改革開放至今,我國餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國際化方向邁進(jìn),除了對餐飲人才需求越來越大,廚師的待遇也越來越高.廚師,與舊社會相比,已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化.今天的廚師中,已經(jīng)融入到社會各個階層,而他們的勞動意義, 也越來越被人們所理解、認(rèn)識.



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