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烙饃作為一種中原地區(qū)的常見面食，已有2000多年的歷史。它采用未發(fā)酵的面粉和成柔軟的面團(tuán)，搟成薄圓形面餅后，放在名為鏊子的鐵板尚烙熟。萬年紅圓形全自動烙饃機(jī)可以自動完成出面團(tuán)，壓面餅，熟化等過程，快捷。
現(xiàn)如今烙饃在中的飯店、大酒店等都可能用的上，因?yàn)楹芏噙@種的酒樓都會有關(guān)于烙饃的菜式，并且越來越多的小商販專門用烙饃機(jī)生產(chǎn)大量的烙饃并且與這些的飯店、酒店做成長久交易，并且能獲得很好的經(jīng)濟(jì)效益，并且這些小商販在與其合作的同時(shí)，并且也可以在一些學(xué)校的門口、旅游景點(diǎn)、汽車站和火車站等地進(jìn)行售賣。這樣不但可以設(shè)點(diǎn)固定銷售也可流動銷售，這樣在原先的基礎(chǔ)上大大的增加了利潤 ，這剛好給我們帶來一個(gè)機(jī)會 小本創(chuàng)業(yè) 大回報(bào)。
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