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將已經出水的南瓜瀝干水分,撒上干淀粉,盡量讓每根南瓜條上都均勻地裹上淀 粉。 5 平底鍋內倒入植物油,大火燒熱后轉中火,放入南瓜條煎至金黃。 6 將南瓜條撈起備用,鍋里留少許油,倒入咸蛋黃泥,再加一勺糖,小火翻炒至起 泡。 7 將南瓜條放入鍋中,,輕輕翻動,使每一根南瓜條均勻地裹上蛋黃泥,起鍋 裝盤。 南瓜(nangua)(Cucurbita moschata)俗名倭瓜、番瓜、北瓜。原產于南美洲, 后傳入我國。一年生蔓生草本。莖長達數米,節(jié)處生根,粗壯,有棱溝,被短硬毛 ,卷須分3~4叉。單葉互生,葉片心形或寬卵形,5淺裂有5角,稍柔軟,長15~30 厘米,兩面密被茸毛,沿邊緣及葉面上常有白斑,邊緣有不規(guī)則的鋸齒。南瓜丁


做南瓜餅時,南瓜如后壓干水分? 南瓜中含bai有多種維生du素,不但營養(yǎng)豐富,而且熱量zhi低,還具有抗癌的作 dao用,其中的zhuan果膠可以體內的shu重金屬和部分農藥,常吃南瓜也有助 于防治糖尿病。 1.南瓜冼凈切塊放蒸屜中,大火蒸十五分鐘。 2.蒸熟的南瓜用勺子壓成泥。 3.在糯米粉中加入少量蒸熟的南瓜泥,揉成面團。注意一定要糯米粉多,南瓜泥少 ,南瓜泥中含水量非常高,要試著一點一點加,否則面太稀了就沒法做了。剩下的 南瓜泥一會兒做南瓜粥。 4. 豆沙餡做成球,取適量糯米面搓成球在手掌上按扁,像包湯圓一樣包入豆沙餡 。為了照相,所以我把糯米面放在案板上,其實糯米面很軟,在手上捏就行了。 5. 平底鍋倒一薄層油,包好餡的糯米球在手掌上按扁,放入鍋里,小火煎,煎一 小會兒,翻面繼續(xù)煎。 6. 南瓜和豆沙都是熟的,糯米也很容易熟,咬一下....嘿嘿口感不錯吧南瓜丁



樂農食品(銅仁市分公司)根據市場發(fā)展的需要在進一步完善定型產品的基礎上,不斷開發(fā)出新產品和引進先進的生產技術。 南瓜粉、羽衣甘藍粉產品設計先進,制作精細,性能可靠,具有國際先進水平,暢銷全國,在同行中享有較高聲譽,并深受廣大用戶的信賴!銷售網絡覆蓋面廣,產品適用范圍大,遍布全國各地。

南瓜丁注意事項 鹽不要放太多,只是為了占點咸味 一定要將筷子勤快的翻邊 石家莊南瓜丁批發(fā)價我們可以將南瓜粉制成南瓜飲來吃。具體是將兩勺南瓜粉放在 杯子里沖上熱水,然后將其攪均勻,這種吃法比較適合那些患有肥胖癥以及面上有 斑的人來吃。比如說大約每天在吃飯之前喝一杯就能夠對我們的身體有非常好的作 用。再加上少量拌勻,通過粉絲機可壓成南瓜粉絲,經煮熟曬干即為成品,南瓜粉 結晶濃縮噴霧制成南瓜飲料,與茶葉可配制成南瓜茶,南瓜糕等。成熟期長,肉質 呈桔紅色的瓜,洗凈,去蒂,去皮,去籽。切絲:將處理好的南瓜,切成絲,放入 清水中浸泡1小時,脫水取出。


