梨苗一般在春、夏、秋季進(jìn)行低位嫁接換種，春季在枝條萌芽前，夏、秋季要在枝梢老熟后，所選用的接穗枝條均要充分老熟木質(zhì)化。由于被換種樹的樹齡和砧樁都比較大，所以接穗直徑均要在0.5厘米至1厘 米、否則會影響成活。 先將被換種的砧樁在離地面20厘米至30厘米處鋸掉，并用鋒利的嫁接刀把砧樁頭削平，在削平面從上往下削3厘米長的接口，深達(dá)木質(zhì)部，視砧樁大小確定所接的樹頭數(shù)，直徑在3厘米至5厘米的砧樁須嫁 接3個枝頭，注意分布要均勻。所用接穗長5厘米，芽眼保留5個以上，把接穗下部對背從1厘米處斜削一刀，再在對背2.5厘米處削去表皮，深達(dá)木質(zhì)部即可，然后把接穗扦插入砧樁，對準(zhǔn)一邊的形成層。扦 插后固定接穗，噴施新高脂膜防治病菌侵入，并右手用寬4厘米的嫁接農(nóng)膜條自下而上逐圈纏繞，包好砧樁頭，再包好接穗。 嫁接后先噴叫藥劑加新高脂膜800倍液防止蟲蟻咬穿農(nóng)膜，并在每株砧樁樹盤淋農(nóng)家糞水10千克至15千克，以后結(jié)合松土除草每15天淋1次，同時一起配合使用新高脂膜800倍液提高藥劑有效成分利用率。 嫁接后約10天在砧樁根基部會大量抽發(fā)野芽，應(yīng)及時抹除。在接穗萌芽期、展葉期，各用殺蟲、殺螨、防病藥混合噴治2次至3次。每批枝梢長10厘米至15厘米時都要打頂，促進(jìn)老熟后多分枝。

秋月梨苗的枝梢含水量占50%~70%，幼芽占60%~80%，果實占85%以上。正常情況下每天每平方米葉面積的水分蒸發(fā)量約為40g，低于10g即引起傷害。梨苗在生長季內(nèi)的需水量在353~564ml之間，砂梨的需水量多，在年降雨量為1000~1800mm的地區(qū)，任然能正常生長。 秋月梨苗的蒸騰與吸收比率的季節(jié)變化在品種間變化不大，當(dāng)日照量超過1674.7j/（cm2的時候，其比率即超過梨的日蒸騰超過的臨界值為12g/（cm2，廿世紀(jì)梨的為10.5g/(cm2。從日出到中午，葉片蒸騰率超過水分吸收率，尤其是在雨季的晴天。從午后蒸騰的比值8月下旬比7月上旬和8月上旬要大一些。