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隨著市場(chǎng)對(duì)人才要求的日益提高,競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,而大學(xué)生就業(yè)難的問題已屢見不鮮。 與大學(xué)高等教育就業(yè)難相比,近幾年職業(yè)學(xué)校就業(yè)率高居不下,普受社會(huì)用人單位歡迎,這也讓不少大學(xué)畢業(yè)生感慨甚至質(zhì)疑,考大學(xué)是否真的有用? 毋庸置疑,上一所好的大學(xué),接受高等教育將是人生的一筆寶貴財(cái)富,但如果走進(jìn)一所“不入流”的大學(xué),倒不如學(xué)一門好技術(shù)。每年隨著高考批次錄取漸漸撥開云霧,很多成績(jī)不理想的同學(xué)開始謀劃出路。面對(duì)社會(huì)上林林總總的職業(yè)學(xué)校,讓學(xué)生和家長們有 “亂花漸欲迷人眼”的感覺,不知如何選擇。那究竟哪類更適合學(xué)生發(fā)展,現(xiàn)以虎振廚師烹飪學(xué)校為例,將其與普通高職、中專院校進(jìn)行大PK,希望對(duì)正在擇校的同學(xué)們有所幫助。廚師培訓(xùn)



保定虎振廚師學(xué)校是一所專業(yè)得廚師技術(shù)學(xué)校,學(xué)校師資力量雄厚,治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),教書育人?!熬礃I(yè)、奉獻(xiàn)、嚴(yán)謹(jǐn)、創(chuàng)新”是我校得教師風(fēng)范,“嚴(yán)格、嚴(yán)謹(jǐn)、奮進(jìn)、刻苦”是我們得校訓(xùn)。“一切為學(xué)生著想,一切以質(zhì)量取勝”是該校得辦學(xué)宗旨;為學(xué)生“先找工作后上學(xué),畢業(yè)就業(yè)有保障”是該校辦學(xué)得模式;而雄厚得師資力量及獨(dú)特得教學(xué)方式,則是學(xué)學(xué)得保證。 主要課程:烹飪概論、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪?cè)?、刀工技術(shù)、廚房管理知識(shí)、飲食心理、面點(diǎn)制作、烹飪美術(shù)、食品成本核算、燒臘、熏肉、特色小吃等 就業(yè)展望:各大飯店廚師長,美食家,或者自主創(chuàng)業(yè)等。 廚師,非常不錯(cuò)得一個(gè)行業(yè)!發(fā)展前景非常光明!隨著社會(huì)越來越快得發(fā)展速度!廚師行業(yè)必將成為一個(gè)高速發(fā)展得職業(yè)!這么好得行業(yè),您還在猶豫什么趕快來保定虎振廚師學(xué)校報(bào)名學(xué)習(xí)吧! 廚師培訓(xùn)


虎振廚師烹飪學(xué)校建校26年來,將60萬余學(xué)子成功送上就業(yè)崗位,圓了一個(gè)又一個(gè)學(xué)子的廚師夢(mèng)想。在河北賀陽教育集團(tuán)搭建的匯集八方菜系烹飪學(xué)術(shù)交流平臺(tái)上,學(xué)子們不僅能接觸到的行業(yè)大師執(zhí)教,還可參加全國性的烹飪賽事,與眾多學(xué)長交流學(xué)習(xí)。廚師培訓(xùn) 虎振廚師烹飪學(xué)院作為河北賀陽教育集團(tuán)的直屬院校,就業(yè)單位遍布全國,從酒樓到五星酒店,就業(yè)網(wǎng)絡(luò)鋪遍全國各大城市。在虎振廚師烹飪學(xué)院學(xué)成以后通過學(xué)院就業(yè)學(xué)就能輕松走上就業(yè)崗位,而且學(xué)院還有完善的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)體系,對(duì)于創(chuàng)業(yè)的同學(xué)學(xué)院就業(yè)學(xué)將進(jìn)行完善的布局指導(dǎo)、跟蹤支持。在河北選擇好的廚師培訓(xùn)學(xué)校,就選虎振廚師烹飪專修學(xué)校! 金杯銀杯,不如口碑,就業(yè)有保障職業(yè)教育,就是就業(yè)教育,就業(yè)才是硬道理。保定虎振廚師學(xué)校通過20余年的積淀,在全國擁有數(shù)千家高星級(jí)賓館、飯店做為校企合作單位,學(xué)生就業(yè)率達(dá)。由于保定虎振廚師學(xué)校重視實(shí)踐技能的培養(yǎng),畢業(yè)生深受用人單位的歡迎,許多畢業(yè)生走上領(lǐng)導(dǎo)崗位,擔(dān)當(dāng)要職;許多學(xué)子自主創(chuàng)業(yè),經(jīng)過拼搏努力,已經(jīng)擁有自己的餐飲企業(yè),他們不僅實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)理想,還給社會(huì)提供了就業(yè)再就業(yè)崗位;保定虎振廚師學(xué)校就業(yè)指導(dǎo)中心定期對(duì)畢業(yè)生進(jìn)行跟蹤回訪,密切關(guān)注學(xué)生職后發(fā)展動(dòng)態(tài)。保定虎振廚師學(xué)校優(yōu)質(zhì)的就業(yè)服務(wù),實(shí)現(xiàn)了高水準(zhǔn)、多渠道的就業(yè)局面。保定虎振廚師學(xué)校學(xué)生中就流傳著這么一句話:“學(xué)廚師,選保定虎振廚師學(xué)校準(zhǔn)沒錯(cuò)?!庇纱丝梢?,保定虎振廚師學(xué)校在社會(huì)上擁有良好的口碑和極高的聲譽(yù)虎振廚師學(xué)校烹飪專業(yè)課程設(shè)置: 一:虎振廚師學(xué)校烹飪中級(jí)班(三個(gè)月)通過培訓(xùn),使學(xué)員具有中式烹調(diào)師的初步基本理論知識(shí),在操作技能上,學(xué)員有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的動(dòng)、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形;掌握一般花卉雕刻及冷拼;學(xué)會(huì)300余種菜肴的制作,冷拼、雕刻、熱炒達(dá)到相當(dāng)于中式烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)。二:虎振廚師學(xué)校烹飪高級(jí)班(學(xué)期六個(gè)月)掌握常用動(dòng)植物原料丁、片、條、塊、絲和一般花刀的成形,能發(fā)制常用干料和動(dòng)物性原料的分檔,雕刻、冷菜拼擺達(dá)到中級(jí)中式烹調(diào)師的要求。在菜肴的制作上,學(xué)會(huì)360余種菜肴制作,能運(yùn)用烹調(diào)技法熟練而準(zhǔn)確的烹制一般菜系為主的40-60道菜肴,且色、香、味、形、質(zhì)、營養(yǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求。學(xué)會(huì)30余種面點(diǎn)制作技術(shù)



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