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如果我們采一個無花果幼小的果實(實際上是花序),把它縱向切開,用放大鏡觀察,就會看到里面生有許多小花,并且分上下兩二部分,上半部是雄花,下半部是雌花。開花時節(jié),有一種叫無花果癭蜂的昆蟲,從花軸頂部開口處鉆進去,爬上爬下,專門為無花果傳粉。受粉后,花軸繼續(xù)迅速膨大,形成果實,這種果實叫隱頭果。成熟后果實呈深紫色,質(zhì)軟味甜,是一種優(yōu)良的水果。同時還可入藥,有健胃、利咽、降糖、抗癌等功效無花果喜溫暖、干燥,喜光性強,忌寒冷陰蔽。一般在年均溫15℃以上,冬季冷月均溫8℃以上,夏季熱月均溫20℃左右,5℃以上年生物積溫1800℃,適于生長;溫度降至-10℃~-12℃時,枝梢頂端受凍;降至-20℃~-22℃時,地上部受凍致死。由于無花果有強大的萌蘗復壯能力,受凍后基部的潛伏芽到了春天,又很快萌發(fā)抽生新梢,迅速恢復株叢和結(jié)果。由于無花果原產(chǎn)在半干燥地帶,對水分要求不高,在年雨量400~800毫米地區(qū),即可正常生長和結(jié)果;在云南800~1200毫米地區(qū)均可栽培;如雨量過大,地下積水過多,反易導致落葉和果實糖低。
目前,世界無花果年產(chǎn)量約為250萬噸,而我國年產(chǎn)量不到0.6萬噸,排在世界22位。我國無花果多為零星栽培,全國栽培面積只相當于蘋果栽培面積的1/1220,是柑桔栽培面積的1/420,屬國內(nèi)栽培面積小的果樹種類之一。因而無花果具有廣闊的市場前景。 此外,無花果含有18種氨基酸、多種維生素、19種微量元素、豐富的酶類、對于人體有益的多糖、食物纖維、果膠等營養(yǎng)事物,食用后能使腸道中的各種有害事物被吸附排出體外,凈化腸道,促進有益菌類增殖,抑制血糖上升,維持正常膽固醇含量,提高人體免疫功能,增強抗病能力,抗衰老。 無花果葉和果實中含有黃酮甙(與銀杏葉成分相同),可防治心腦血管疾病,降血壓。無花果含有大量無花果酶、脂酶、淀粉酶、酵母素和大量食物纖維,對于痔瘡便秘的療治效果極好,可幫助消化并療治腹瀉腸胃炎等疾病。此外,無花果含有超氧化歧酶(SOD)等多種酶類,干事物含量高,熱卡較低,具有美容的功能。 無花果除鮮食、藥用外,還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果干無任何化學添加劑,味道濃厚、甘甜。無花果汁、飲料具有獨特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。無花果樹枝繁葉茂,樹態(tài)優(yōu)雅,具有較好的觀賞價值,是良好的園林及庭院綠化觀賞樹種。
無花果葉和果實中含有黃酮甙(與銀杏葉成分相同),可防治心腦血管疾病,降血壓。無花果含有大量無花果酶、脂酶、淀粉酶、酵母素和大量食物纖維,對于痔瘡便秘的療治效果極好,可幫助消化并療治腹瀉腸胃炎等疾病。此外,無花果含有超氧化歧酶(SOD)等多種酶類,干事物含量高,熱卡較低,具有美容的功能。 無花果除鮮食、藥用外,還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果干無任何化學添加劑,味道濃厚、甘甜。無花果汁、飲料具有獨特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。無花果樹枝繁葉茂,樹態(tài)優(yōu)雅,具有較好的觀賞價值,是良好的園林及庭院綠化觀賞樹種。 它當年栽植當年結(jié)果,是的盆栽果樹之一。如果大力開發(fā)無花果盆景,效益將十分明顯,是目前利潤率的盆栽果樹之一。新鮮無花果的價格大約在8~12元左右一斤,加工后的無花果干大約30~50元左右一斤,但因無花果品種、質(zhì)量、產(chǎn)地、季節(jié)等不同價格差異較大。其實市場上新鮮的無花果多在十元左右一斤,有的地方可以地里采摘其價格會貴一些,但一般不會超過30元一斤,如果是空運的南非無花果的話售價大約在40元左右一斤。 由此看來,無花果種植前景還是比較廣闊的,2018年種無花果賺錢嗎,一畝無花果賺多少錢,無花果種植前景分析相關(guān)知識就詳細介紹到這里,希望可以給大家?guī)韼椭?!此外,無花果性喜溫暖稍干燥的氣候,抗寒力低,溫帶地區(qū)栽培時枝干常易遭凍,尤其是5年生以下的幼樹,冬季遇一16度—-18度的低溫時,有全株凍死的危險。
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