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從師資、設(shè)施、就業(yè)看虎振藝術(shù)西點學(xué)校西點專業(yè) 首先,虎振藝術(shù)西點學(xué)校半年制西點專業(yè)教學(xué)模式是,DIY理實一體化教學(xué)模式,互動實訓(xùn)式實訓(xùn)教學(xué)。行業(yè)西點師名師會教授西點專業(yè)書、知識并親自示范制作工藝,采用一對一輔導(dǎo),手把手教學(xué),指導(dǎo)每位學(xué)生都能很熟練的掌握西點工藝。每位同學(xué)均有自己一套完整的西點設(shè)備,名師講解完后由學(xué)生自己動手設(shè)計蛋糕樣式自己完成蛋糕制作。中西糕點培訓(xùn) 其次,虎振藝術(shù)西點學(xué)校西點專業(yè)采用模塊化、階段性、項目達標(biāo)制教學(xué)手法。半年制西點專業(yè)打包成項目,教學(xué)內(nèi)容分模塊進行,學(xué)生學(xué)完一個模塊經(jīng)測試通過后進行下個模塊的學(xué)習(xí),同時,多媒體鏡面教學(xué)讓學(xué)生們在課堂上學(xué)習(xí)更容易更生動。 后,虎振藝術(shù)西點學(xué)校西點專業(yè)名師在教授傳統(tǒng)技藝的同時,注重將市場流行元素帶到課堂,把西點創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗一并傳授給熱愛西點專業(yè)的學(xué)生。讓學(xué)生們在課堂上就能掌握西點市場流行方向,引領(lǐng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),具備自主開店的能力。








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