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有一個(gè)非常有趣的事，這是發(fā)生在一個(gè)同事身上，但是具有一定的普遍性，同事說(shuō)他的孩子一個(gè)月至少要過(guò)一次生日，為什么呢，想吃生日蛋糕了，就月月過(guò)生日。 所以越來(lái)越多的人選擇學(xué)西點(diǎn)，夢(mèng)想成為西點(diǎn)師，尤其是很多90、95后。那么比較好的正規(guī)的湖南湘西西點(diǎn)學(xué)校選擇哪個(gè)好呢，諸多的學(xué)生和用人單位都選擇了到虎振中西糕點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校成立于1991年，學(xué)校有西點(diǎn)、蛋糕、面包、糕點(diǎn)，烘焙，生日蛋糕裱花培訓(xùn)，創(chuàng)業(yè)開(kāi)店培訓(xùn)為主?；⒄窈舷嫖魑鼽c(diǎn)學(xué)校老師，從事多年的西點(diǎn)、蛋糕研發(fā)，研發(fā)出一套餅店實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)教程。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)實(shí)踐贏得了大眾的好評(píng)，百尺竿頭更進(jìn)一步，學(xué)校將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)廣大，為培養(yǎng)更多更的烘焙蛋糕人才貢獻(xiàn)微薄之力。




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如果你想創(chuàng)業(yè)，比如將來(lái)開(kāi)一個(gè)蛋糕店什么的，這是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇，現(xiàn)在人們的生活條件提高了，以往只有在城市里才有的蛋糕店，也逐漸的開(kāi)到村里開(kāi)到鎮(zhèn)里了，想學(xué)習(xí)這項(xiàng)技術(shù)，就要選擇一個(gè)好學(xué)校，西點(diǎn)學(xué)校哪家好,學(xué)西點(diǎn)烘焙學(xué)做生日蛋糕將來(lái)可以從事什么工作，可以開(kāi)一個(gè)蛋糕店，也可以到一些大型的蛋糕店或者是星級(jí)飯店擔(dān)任專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)師。如果開(kāi)店的話，糕點(diǎn)行業(yè)的特點(diǎn)是投資少、適合人群廣、工作環(huán)境好、就業(yè)前景寬。如果上班的話，畢業(yè)后可到酒店、賓館、西餐館、西餅屋、生日蛋糕店從事糕點(diǎn)師、裱花師的工作。 在這里需要說(shuō)明的是，烘焙技術(shù)，男生也可以選擇，女生也可以選擇，因?yàn)槠綍r(shí)女生選擇的多一些，在一些人眼里就認(rèn)為似乎烘焙技術(shù)就是專(zhuān)門(mén)為女生所開(kāi)設(shè)的一樣，其實(shí)不然，現(xiàn)在學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)的男生也挺多的。湖南湘西西點(diǎn)學(xué)校



蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)員了解西式面點(diǎn)的發(fā)展及流行趨勢(shì)；認(rèn)識(shí)了解各種原輔料的作用；熟練使用各種西點(diǎn)設(shè)備和工具，掌握使用要點(diǎn)與使用規(guī)范；掌握西點(diǎn)配方的設(shè)計(jì)方法與計(jì)算規(guī)律，可以獨(dú)立改良產(chǎn)品配方；能夠熟練掌握各種面包以及相關(guān)流行產(chǎn)品的制作方法，能發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品操作中的問(wèn)題可以獨(dú)立分析解決問(wèn)題；熟練掌握西式酥類(lèi)點(diǎn)心、烘烤類(lèi)蛋糕的制作、蛋糕糊的調(diào)制、多種造型裱花蛋糕的制作，能做到舉一反3，使用不同原輔料進(jìn)行自主創(chuàng)新可以根據(jù)客戶的需求設(shè)計(jì)并制作符合要求的裱花蛋糕等等。 蛋糕技能培訓(xùn)學(xué)校在制作每款教學(xué)產(chǎn)品時(shí)，都會(huì)反復(fù)研究產(chǎn)品的原材料配搭及用量，都會(huì)使用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に噥?lái)烘焙。學(xué)校傳授的每款產(chǎn)品都凝結(jié)了我們的用心和專(zhuān)注，轉(zhuǎn)逐每款產(chǎn)品的細(xì)節(jié)，不管我們進(jìn)行多少次烘焙，我們始終堅(jiān)持用心打造產(chǎn)品、絕不會(huì)敷衍了事。 對(duì)于想開(kāi)店的學(xué)生，學(xué)校免費(fèi)給予開(kāi)店指導(dǎo)，包括怎么選擇店址，怎么裝修，怎么配備相關(guān)的設(shè)備，以及從什么地方進(jìn)貨，到將來(lái)開(kāi)店的時(shí)候，每個(gè)產(chǎn)品的定價(jià)，開(kāi)發(fā)客戶等等，全套的都會(huì)教給學(xué)生，讓學(xué)生在創(chuàng)業(yè)的時(shí)候少走彎路。 湖南湘西西點(diǎn)學(xué)校




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