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南瓜豆?jié){汁
 做法:將南瓜切成5-8毫米見方的小塊,隨后與洗凈的大米、花生一起放入豆?jié){機(jī)杯體中,接通電源,待南瓜漿制好即可。

南瓜的營養(yǎng)價值
南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種量元素等。各種

南瓜 1個
刀 1把
方法/步驟
首先將南瓜洗干凈,并且使用刀將南瓜皮去掉。去皮一定要去干凈,為了精致。
使用湯匙將南瓜籽去掉,刮刮刮,細(xì)致的掛干凈。
然后將南瓜切成塊裝,把握好厚度。
將塊狀的南瓜切成條裝。像不像金條?
將金條切成塊狀哦,南瓜丁大功告成。

南瓜 適量
雞蛋 1或2個
面粉或是糯米粉 適量
食用油 適量
鹽 少許




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     激素處理 為了促進(jìn)種子早發(fā)芽、生長壯和產(chǎn)量高,播種前要用ABT4號增產(chǎn)靈20ppm浸種4小時。浸后用清水淘洗凈,放入容器同內(nèi)催芽,溫度20℃至25℃,上覆濕沙布。每天淘洗一次,待種子裂嘴后點播。

     適時播種 北方在谷雨前后、南方在清明前進(jìn)行播種,每穴1至2粒,點播。播時用木棍扎深2至3厘米的孔,株距1米,畝種300至500株。播后將孔穴用細(xì)濕土封嚴(yán)。北方寒冷地區(qū)可搭拱棚,棚高30至40厘米,寬50至60厘米,以防霜害。霜期過后揭膜。播種后要經(jīng)常檢查,防止日灼燒苗。 




   紫菜南瓜湯老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。先將紫菜水泡,洗凈,雞蛋打人碗內(nèi)攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗凈切塊;再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱后,放人醬油熗鍋,加適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘,再把紫菜投入,10分鐘后,將攪好的蛋液倒人鍋中,加入作料調(diào)勻即成。此湯具有護(hù)肝補(bǔ)腎強(qiáng)體之功效,適宜于肝腎功部不全患者食用。

南瓜豬肝湯南瓜、豬肝各25O克,精鹽、味精、麻油各適量。先將南瓜去皮、瓤,洗凈切塊;豬肝洗凈切片;以上二物同人鍋中,加水1000毫升,煮至瓜爛肉熟,加入佐料調(diào)勻即成。




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