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小吃行業(yè)也是非常好的創(chuàng)業(yè)方式，做小吃行業(yè)，可開店經(jīng)營也可以擺攤流動經(jīng)營，經(jīng)營方式簡單，只要有客流量就可經(jīng)營，比如做烤面筋煎餅果子、雞蛋灌餅、油炸小吃等等這些生意都是幾百塊錢就可以經(jīng)營，成本低，風險小，是初次創(chuàng)業(yè)的 項目，如果開店的話，也不是很多，小吃店不需要太豪華的裝修，簡簡單單幾十平米的一塊地方就能開店，只要墻壁刷干凈，食品做的衛(wèi)生、干凈、味道好，生意就會火爆。 要想真正學好面點小吃技術，一定要選擇一家技術好的面點小吃培訓學校，人們大都選擇了到保定虎振學校學習，虎振學校是一家辦學三十年的老牌子學校，值得信賴，品牌保障。 主要以實踐為主，并且每項小吃都配有詳細的原料配方和操作流程資料，對所學項目做到每學都發(fā)。學員在校期間練習材料由學校供應，練習出的小吃產品學員可以任意吃，同時也可以互相品嘗。一般情況下每項小吃學員幾天就可以學會，教學通俗易懂。
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現(xiàn)在是創(chuàng)業(yè)的時代，很多想要學習一些糕點面點的制作技術開個小店，像城市街道中的一家特別普通的特色小吃早點店生意就特別好，當然制作技術在有保障的前提下?；⒄駥W校面點小吃培訓是河北省的名校，學校開設有中西面點、糕點培訓班，學員可以學習各地的飲食小吃的制作技術，學校承諾，學不會下期免費繼續(xù)學。 中西面點制作主要學習各種面點、主食、小吃、酒店用的各類面食等，使學員在短時間內掌握技能，畢業(yè)后主要在各大酒店、賓館、政府食堂等單位從事面點師等工作。也可以自己開辦各類小吃，如餃子館，面館以及各種主食廚房等，自己創(chuàng)業(yè)當老板。 主要學習水調面點類、蓬松面團類、油酥面團類、米粉面團類和其他面團類面點制作，如水餃、餛飩、花式蒸餃、手搟面、抻面、饅頭、花卷、包子、開口笑、回頭餅、夾餅、鴨仔酥、燒麥、油酥燒餅、麻團、驢打滾、南瓜餅、盤絲餅、手抓餅、驢肉火燒、醬肉火燒、棋子火燒，一品燒餅、京東肉餅、揚州炒飯、白運章蒸餃、鍋貼、黃金包、刀削面、貓耳朵、干炒河粉、肉合子等。
俗話說民以食為天，人不吃飯不能生活，條件好了，首先也是想到吃點什么好吃的改善下生活！所以做小吃餐飲實屬是創(chuàng)業(yè)項目的。 保定虎振學校面點小吃培訓項目 ：酥餅、農家醬餅、土家醬香餅、云南米線、紅燜羊肉、河南燴面、鹵煮雞、啤酒鴨、狗不理蒸包、道口燒雞、河間驢肉火燒、麻辣燙、千層肉餅、狗肉火鍋、白吉饃、褡褳火燒、油炸臭豆腐、大盤雞、蘭州拉面、安微板面、新疆燒烤、單縣羊湯、陜西涼皮、山西刀削面、酥魚、土豆粉、重慶火鍋、驢肉灌腸、冰糖葫蘆、烤面筋、涼拌小菜、里脊扒餅、水餃（肉、素兩種口味）、串串香小火鍋、南京油酥燒餅、水煎包、砂鍋排骨、砂鍋雞塊、砂鍋牛肉、砂鍋魚丸 、餅卷肉、餡餅、威縣火燒、泰山燒餅、饸饹面、夾餡燒餅、麻芝燒餅、肉餡大包、水晶餃、河間火燒、豆腐腦、炸雞排、炸雞柳、油酥燒餅、煎餅果子、肉夾饃、雞蛋灌餅、砍邊燒餅、麻辣粉、手抓餅、千層大餅、石頭餅、農家肉餅、老式油條、牛肉面、廣平大餅、逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、千里香餛飩、四川酸辣粉、炸醬面、香辣面、涼面、牛筋面、擔擔面、炒面、草帽餅、蔥花餅、椒鹽燒餅、涼粉、八寶粥、帶汁肉、雞蛋餅、家常餅 、手撕餅、素餡大包、油潑面等上百種小吃技術，各種小吃風味獨特，原料講究，百吃不厭。 培訓方法：理論與實習相結合。教學方式全部采用一對一教學 ，老師手把手的傳授 。全部把較精髓也是較核心的東西教給學員 。
