虎振蛋糕西點專修學校西點2103班的李煦倩就是這樣一位向著自己夢想奔跑的女孩。2021年在河北某職業(yè)學校畢業(yè)的李煦倩沒有立馬加入到浩浩蕩蕩的找工作的大軍中。她喜愛西點，但又覺得自己這三年沒有學到真正的技能，要是找工作，并沒有什么核心競爭力。思來想去，她決定繼續(xù)深造。2021年8月份她來到了虎振蛋糕西點專修學校，決心在這里學好西點手藝，讓自己變成一位在工作中無可取代的人。 在虎振蛋糕西點專修學校學習的日子里，她每天都早早起床，在操場上跑步。她說晨練結(jié)束后身心都舒服，然后再投入到學習中，是件很自在的事。成功沒有捷徑，如果自己不努力，幻想靠一些小聰明取得成績，這樣的路只會越走越窄。中西糕點培訓 勤奮對大多數(shù)想成功的人來說不難，在勤奮的基礎(chǔ)上能夠掌握正確的學習方法離成功會更近一步?；⒄竦案馕鼽c專修學校的老師很注重對學生的實踐培養(yǎng)，學生在課堂、課間、晚自習有很多老師一邊指導、一邊練習的機會。李煦倩之前接觸過西點制作，再加上她的勤奮和對佳練習時機的掌握，因此，她學習進步的很快。 李煦倩身上還有一種特別的閃光點，那就是不論身邊同學的情緒如何低落，甚至是對生活充滿了消極態(tài)度，她總會耐心聽你講完之后，告訴你其實生活并不只有消極的一面，那些被消極情緒遮蓋起來的積極面其實更多，總能讓你從中看到希望的光芒。 李煦倩說：我用曾經(jīng)的飛蛾撲火，換來今天手心里握著的余溫尚存的理想，值得慶幸的是，我沒有忘記，這把灰燼的名字，叫夢想。趁著年輕，要多做自己喜歡的事。

裱花師，這是一個緊缺人才的職業(yè)，近年的澳大利亞技術(shù)移民熱門專業(yè)就有裱花師，澳大利亞TAFE技術(shù)培訓熱門課程也有西點裱花師。 一、生日蛋糕的基本手法：鮮奶油的打發(fā)、蛋糕坯的制作、蛋糕抹坯的聯(lián)系、蛋糕裝飾的種類、蛋糕裝飾的一般用料、蛋糕裝飾的手法、蛋糕裝飾的布局、色彩搭配等。中西糕點培訓 二各種花邊的制作： 貝殼花邊 螺旋花邊 小草花邊 花邊弧形花邊 婚慶花邊等十余種花邊 三各種花體的制作： 玫瑰花 百合花 小紅花 五葉花 菊花 向日葵 康乃馨 牡丹花 蓮花等 四生肖及人物的制作 卡通十二生肖制作鼠 兔 豬 猴 雞 蛇 狗 馬 牛 虎 羊 龍 人物壽星 壽婆 圣誕老人等 其它松樹 仙鶴 等 五常用字體的寫法 噴槍的使用 鮮奶打制色彩搭配 抹坯子 六歐式蛋糕的制作： 歐式蛋糕花邊的制作 歐式蛋糕款式造型的制作 水果的切法和擺法 巧克力蛋糕的制作 七各種節(jié)日蛋糕 祝壽蛋糕 婚慶蛋糕的制作