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想吃正宗的陽澄湖大閘蟹記得找我! 古代文人豐子愷也愛吃大螃蟹 說起豐子愷想必大部分人都是知道的,這個人在小學(xué)的語文書上也出現(xiàn)過,是中國的畫家,散文家和教育家。豐子愷是浙江人,又在上海生活過,往往江浙滬的人都是喜歡吃蟹又很會吃蟹的。豐子愷曾說:既然殺了這只蟹,就要吃得干凈,才能對的起它。言語幽默的表達(dá)了對大大閘蟹的熱愛,況且大閘蟹從蟹腿到蟹身,基本上都是可以食用的,小小的一只蟹細(xì)細(xì)品嘗,再配上一杯熱黃酒,足以叫人盡興。




蘇州位于江蘇省東南部,素有"人間天堂"之稱。作為江南水鄉(xiāng)的代表城市,蘇州不僅有著優(yōu)美的園林景觀,還是美食之都。而在蘇州的游玩中,嘗遍當(dāng)?shù)孛朗骋彩且淮髽啡ぁj柍魏r(nóng)家樂和蓮花島顧記蟹莊就是蘇州的大閘蟹美食勝地,讓人流連忘返。 陽澄湖一直以來都是大閘蟹的故鄉(xiāng),而陽澄湖農(nóng)家樂更以其正宗的大閘蟹而聞名。踏入蓮花島顧記蟹莊,清新的空氣中彌漫著大閘蟹的香味,讓人垂涎欲滴。這里的大閘蟹無論是體型還是口感都堪稱上乘,鮮美的肉質(zhì)搭配細(xì)膩的蟹黃,回味無窮。農(nóng)家樂內(nèi)部裝修典雅,環(huán)境優(yōu)美,既能品嘗到地道的大閘蟹,又能感受到鄉(xiāng)村的寧靜與舒適,是一處放松身心的好去處。 而蓮花島顧記蟹莊則是蘇州品嘗大閘蟹的另一 選擇。蓮花島位于蘇州東北部,是個風(fēng)景如畫的小島。環(huán)境幽靜而優(yōu)美。蟹莊的大閘蟹更是以其鮮美可口而著稱,每一只螃蟹都是經(jīng)過精心挑選的上等貨品。都能帶給人無盡的味蕾享受。除了品嘗美味的大閘蟹,還能在悠閑的環(huán)境中感受江南水鄉(xiāng)的風(fēng)情,盡情放松身心。 蘇州陽澄湖農(nóng)家樂和蓮花島顧記蟹莊,都是品嘗正宗大閘蟹的 去處。游玩蘇州不僅可以領(lǐng)略當(dāng)?shù)氐淖匀伙L(fēng)光和人文韻味,還能通過美食的味蕾之旅,體驗到江南文化的魅力。來蘇州一定不要錯過這兩處美食勝地,讓您的旅程更加豐富多彩!


時下的明星也愛吃大螃蟹。黎明在中國也是無人不知無人不曉的大腕兒了,黎明吃大閘蟹可是出了名的,大腕兒吃蟹也是不同凡響,有報道曾說他和助理兩個人曾在一頓飯的時候時候吃了90只大閘蟹。一頓飯90只?你一定要是這事騙人的吧!當(dāng)然不是。確實是90只蟹,不過是蟹黃。90只大閘蟹將近兩萬多元,為大閘蟹一擲千金,出手大方令人乍舌??梢姶箝l蟹無語倫比的誘惑力。不過小編還是要提醒各位。大閘蟹膽固醇較高,好吃還是要適可而止。不然還是會損傷身體的,特別是膽固醇較高的人,一頓吃一只蟹嘗嘗鮮足以,切記不可多食。 還有一人叫施今墨,這人吃大閘蟹可是吃的有學(xué)問了,此人品蟹無數(shù),還給大閘蟹排了“大閘蟹美味排行”排行榜是這樣的:一等是湖蟹,陽澄湖是一級,高郵湖是二級。二等是江蟹,蕪湖是一級,九江是二級,三等是河蟹,清水河一級,渾水河二級,四等是溪蟹,五等是溝蟹。這人品嘗美食可以稱得上“吃貨”“人精了”



陽澄湖大閘蟹,屬于江蘇省蘇州市特產(chǎn),是 地理標(biāo)志產(chǎn)品。 螃蟹中含有較多的維生素A,對皮膚的角化有幫助;對兒童的佝僂病,老年人的骨質(zhì)疏松也能起到補充鈣質(zhì)的作用。中國境內(nèi)廣泛分布于南北沿海各地湖泊,其中以長江水系產(chǎn)量 ,口感極其鮮美。其中又以固城湖大閘蟹為,歷來被稱為蟹中之冠,是 工商總局認(rèn)定為 ,其他較為的還有太湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、長蕩湖大閘蟹等 陽澄湖大閘蟹青背、白肚、金爪、黃毛,個體強壯厚實,煮后呈亮橘紅色,口味鮮甜。陽澄湖大閘蟹形成的與眾不同的四大特點:一是青背,陽澄湖蟹殼成青灰色,平滑而有光澤;二是白肚,貼泥的臍腹,晶瑩潔白;三是黃毛,腳毛長黃挺拔;四是金爪,陽澄湖蟹爪金黃堅挺有力,放在玻璃上能八足挺立,雙螯騰空。購買鮮活陽澄湖大閘蟹的時候可以認(rèn)準(zhǔn)這些特征。 一般而言,公蟹和母蟹是成對銷售的,每年價格都是不一樣的,總體而言都是小幅上漲。規(guī)格越大,價格越高!




陽澄湖鎮(zhèn)島顧記大閘蟹經(jīng)營部(德州市慶云縣分公司)合作理念
團(tuán)隊至上 互為主次
陽澄湖鎮(zhèn)島顧記大閘蟹經(jīng)營部(德州市慶云縣分公司)把團(tuán)隊精神奉為員工合作的核心,但在公司的發(fā)展戰(zhàn)略和目標(biāo)實施過程中,每個員工無論職務(wù)大小,都可以發(fā)表自己的見解,直述自己的意見,而在具體事情的實施上,所有的員工都是你的配合者,從而使公司的發(fā)展更,目標(biāo)更明確。



蘇州陽澄湖素有“大閘蟹之鄉(xiāng)”的美譽,而在這片富饒的土地上,隱藏著一處讓人留連忘返的農(nóng)家樂——蓮花島顧記蟹莊。走進(jìn)這家農(nóng)家樂,這里處處都透露著對螃蟹的熱愛和呵護(hù)。作為蘇州的大閘蟹產(chǎn)地,陽澄湖的螃蟹肉質(zhì)鮮美,蟹黃飽滿,堪稱蟹中。 在蓮花島顧記蟹莊,每一位顧客都能盡情享受到 的大閘蟹盛宴。這里的大閘蟹肥大飽滿,蟹殼堅硬,蟹黃醇厚,每一只螃蟹都是經(jīng)過精挑細(xì)選的上乘之品。蟹肉鮮美細(xì)膩,入口即化,散發(fā)著濃濃的鮮甜味道,讓人流連忘返。除了傳統(tǒng)的清蒸、德州慶云當(dāng)?shù)丶t燒等傳統(tǒng)做法,蟹莊還推出了各種創(chuàng)意菜式,讓大閘蟹的美味得以充分展現(xiàn)。 除了美食,蓮花島顧記蟹莊還提供豐富多彩的活動體驗。這里不僅是一家提供美食享受的場所,更是一處讓人靜心放松的棲息地。在這里,大自然的美好與人文的溫馨相互交融,讓每一位到訪者都能找到心靈的慰藉。如果你正計劃前往陽澄湖品嘗正宗的大閘蟹,那么這里 是你不能錯過的 選擇。




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