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對(duì)于痛風(fēng)患者來說，櫻桃對(duì)肌肉酸痛和發(fā)炎十分有效，它含有的豐富的花青素花色素及維生素E等，都可以促進(jìn)血液循環(huán)，有助尿酸的排泄，緩解因痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎所引起的不適，是很有效的抗氧化劑，特別是櫻桃中的花青素，能降低發(fā)炎的幾率，起到消腫減輕疼痛的作用。因?yàn)樾迈r櫻桃上市時(shí)間短，所以有人用櫻桃泡酒以便常食，可是酒是痛風(fēng)患者的飲食大忌， 是鮮櫻桃榨汁或整個(gè)櫻桃直接裝于高溫輸液瓶，放于鍋內(nèi)高溫蒸煮消毒后，就可以保證一年不變質(zhì)了。 　　這樣做的弊端是使櫻桃中有效成分損失一部分，所以食用時(shí)可適當(dāng)加量。但是要注意，雖然櫻桃對(duì)緩解關(guān)節(jié)痛有良效，但決不能代替必要的藥物治療。[]據(jù)專家介紹，櫻桃還有一個(gè)重要功效能緩解電腦工作者的不適應(yīng)狀。經(jīng)常用電腦的人，會(huì)導(dǎo)致手指關(guān)節(jié)手腕雙肩頸部背部等部位酸脹疼痛，而櫻桃中含有的營(yíng)養(yǎng)素都是有效的抗氧化劑，能夠有效肌肉酸痛，對(duì)人大有裨益。對(duì)于非痛風(fēng)等沒有禁酒疾病的人就可以用櫻桃泡酒服用，選擇低度的糧食如發(fā)酵酒，像米酒黃酒高粱酒等適宜。



　櫻桃學(xué)名Cerasuspseudocerasus，是某些李屬類植物的統(tǒng)稱，包括櫻桃亞屬酸櫻桃亞屬桂櫻亞屬等。喬木，高-米，樹皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝綠色，無毛或被疏柔毛。冬芽卵形，無毛。果實(shí)可以作為水果食用，外表色澤鮮艷晶瑩美麗紅如瑪瑙，黃如凝脂，果實(shí)富含糖蛋白質(zhì)維生素及鈣鐵磷鉀等多種元素。對(duì)于櫻桃核而言，其中含有的氰苷成分，可轉(zhuǎn)化成有毒物的含量實(shí)在太低，普通成年人要達(dá)到中毒的劑量，起碼需要吃上四五斤櫻桃核喬木，高-米，樹皮灰白色。 　　小枝灰褐色，嫩枝綠色，無毛或被疏柔毛。冬芽卵形，無毛。葉片卵形或長(zhǎng)圓狀卵形，長(zhǎng)-厘米，寬-厘米，先端漸尖或尾狀漸尖，基部圓形，邊有尖銳重鋸齒，齒端有小腺體，上面暗綠色，近無毛，下面淡綠色，沿脈或脈間有稀疏柔毛，側(cè)脈-對(duì)；葉柄長(zhǎng)-厘米，被疏柔毛，先端有或個(gè)大腺體；托葉早落，披針形，有羽裂腺齒?；ㄐ騻惴繝罨蚪鼈阈?，有花-朵，先葉開放；總苞倒卵狀橢圓形，褐色，長(zhǎng)約毫米，寬約毫米，邊有腺齒；花梗長(zhǎng)-厘米，被疏柔毛；萼筒鐘狀，長(zhǎng)-毫米，寬-毫米，外面被疏柔毛，萼片三角卵圓形或卵狀長(zhǎng)圓形，先端急尖或鈍，邊緣全緣，長(zhǎng)為萼筒的一半或過半；花瓣白色，卵圓形，先端下凹或二裂；雄蕊-枚，栽培者可達(dá)枚。




櫻桃核味辛苦性平，有解毒的功能。痛瘡潰不愈用核一百五十克碎爛，水煎，洗患處。繁殖方法編輯實(shí)生法櫻桃采收后，將果皮果肉劃破取出果核，并以清水洗除附著果核外的果肉，而后將的放在陰涼處晾干-日即可播種。播種時(shí)將果核直接播在淺盆中，播后約-天發(fā)芽。待幼苗長(zhǎng)至-px時(shí)，再將它移植于塑膠軟盆中。櫻桃種子發(fā)芽容易，但其發(fā)芽并不整齊且有些植株所產(chǎn)生的種子常缺乏具有活力的胚，發(fā)芽率常低于%。實(shí)生法達(dá)結(jié)果年齡較遲，苗株間品質(zhì)變異大。 　　遼寧地區(qū)紅白的毛櫻桃扦插法于春夏生長(zhǎng)期間，選取半成熟的健壯枝條，直徑-px，每段長(zhǎng)-px，附生-片葉，插于河砂蛭石或泥炭土或數(shù)種混合物皆適合作苗床介質(zhì)，插條尤需保持濕潤(rùn)并遮陰。扦插后約-個(gè)月發(fā)根，待根群生長(zhǎng)旺盛后再移植。扦插法若管理得當(dāng)面，將有-%成活率。扦插法簡(jiǎn)單而且成功率 。高空壓條法選兩年以上的枝條，在其下部靠近節(jié)的部位環(huán)狀剝皮破壞該部位的韌皮部，促使該處的上方的形成層發(fā)根，然后把濕潤(rùn)的茸草放進(jìn)透明膠袋內(nèi)把整個(gè)傷口包好，上下兩端扎起來。




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