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形態(tài)特征

果實

藍莓,一種小漿果,果實呈藍色、色澤美麗、藍色被1層白色果粉包裹,果肉細膩、種子極小。藍莓果實平均重0.5~2.5g,重5g,可食率為,甜酸適口,且具有香爽宜人的香氣,為鮮食佳品。

花序

果實 藍莓的花為總狀花序?;ㄐ虼蟛糠謧?cè)生,有時頂生?;▎紊螂p生在葉腋間。藍莓的花芽一般著生在枝條頂部。春季花芽先萌動3~4周后到盛花期。當花芽萌發(fā)后,葉芽開始生長,到盛花期時葉芽才萌發(fā)生長到其應(yīng)有的長度。

 樹干

樹干 灌木叢生,樹高差異懸殊,兔眼藍莓高可達10m,栽培中??刂圃?m左右;高叢藍莓樹高一般1~3m;半高叢藍莓樹高50~100㎝;矮叢藍莓樹高30~50㎝。




藍莓栽培技術(shù)

種植藍莓的花盆,選泥瓦盆。泥瓦盆透氣性強,價格便宜,缺點是不太美觀。如果買不到泥瓦盆,可以選陶盆,其次是紫砂盆、塑料盆,千萬不要用上過釉的瓷盆。至于盆的尺寸,2~3年的苗,選口徑25~30厘米的盆就行,等以后長大,再換大盆。4~5年的成熟植株,當然是越大越好。

藍莓在酸性介質(zhì)中才能成長,培植土的pH值在4~5之間適合藍莓生長。這個問題困擾了很多藍莓愛好者,因為田園土pH值一般在6~7之間,即使花鳥市場出售的酸性土,pH值也在5.5~6之間。

藍莓需要儲冷量。所謂儲冷量,就是藍莓要達到正常的開花結(jié)果一般需要X小時<7.2℃的低溫,具體時間視品種不同而不同,所以我國的海南不宜種植藍莓。儲冷量不夠,藍莓也可正常開花,但不結(jié)果。所以在黃河流域以南地區(qū)陽臺種植藍莓,冬天不需要搬回室內(nèi)。

藍莓對肥的要求不高,太高反而會傷害它。在介質(zhì)中有一定量的腐葉土,基本就能滿足藍莓的生長需要。當然,要吃到自己種的藍莓,平時還是需要適量追肥。




兔眼藍莓是從野生兔眼越橘(Vaccinium ashei Reade)類品種中選育出 來得栽培品種,果實成熟前其顏色紅如兔眼,故得名為兔眼藍莓。
野生兔眼藍莓的起源被認為是V. australe、V. fuscatum、V. virgatum、V.myrsinites和V. arkansanum這5個4倍體(2n=48)自然雜交而得的6倍體種(2n=72),其學(xué)名一直被定名為Vaccinium ashei Reade。
樹體高大,壽命長,樹勢較強,栽培品種的樹高一般在2~3m野生種有的可達6m,落葉或有時近于常綠。葉闊橢圓形至卵形,長4~7cm,寬2~4cm,全緣或有鋸齒。葉面深綠、灰綠或亮綠色,葉背常有腺體,密生毛茸或光滑?;ǖ奂t至鮮粉紅色,花冠多為短壺形,呈吊鐘狀,長8~12mm。野生種的果實黑色或暗黑色,重約0.5g,淡薄無味,品質(zhì)差。栽培類型果實重量在1g以上,多汁并有香味,風(fēng)味佳,有的甚至優(yōu)于高叢藍藍莓。但大多數(shù)品種果實比高叢藍莓品種的小,很少有象一些高叢藍莓那樣美觀的淺藍色,而且種子大,風(fēng)味差。成熟較遲,一般比早熟的高叢藍莓品種晚1個月左右。
 
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