機(jī)主要分為大型工商用 機(jī)和小型商業(yè)用 機(jī)構(gòu)成。大型 機(jī)主要應(yīng)用在大型商業(yè)超市，肉食品加工，冰蓄冷空調(diào)，混凝土降溫，紡織化工等領(lǐng)域。小型 機(jī)主要應(yīng)用在酒店餐飲，商業(yè)場所(咖啡店，ktv，酒吧等)，生物等領(lǐng)域。
據(jù)了解，目前， 機(jī)已在得以廣范普及。在，人們從小就形成了在飲品中加入冰塊的習(xí)慣。在那里，冰塊用于藏酒，冰酒和調(diào)酒。而酒則是人士居家生活的必備飲品，因此，的 機(jī)普及率高得驚人。另外， 機(jī)制出的冰塊，在還廣泛應(yīng)用于對創(chuàng)傷的冰敷，它可以阻止傷口出血，減少外傷疼痛，甚至退燒也需要冰塊。

直冷式 機(jī)很多商家在購買 機(jī)時(shí)不知道該購買商用 機(jī)還是工業(yè) 機(jī)，今天來和大家說說這兩者之間的區(qū)別。商用 機(jī)相比工業(yè) 機(jī)制冰量較小，接上電源即可使用，商用 機(jī)制冰量較大的一般為分體式，有的甚至類似工業(yè) 機(jī)，商用 機(jī)主要適用于商超便利店，零售行業(yè)，食品加工業(yè)，酒店餐飲，交通民航系統(tǒng)，西式快餐店等。

機(jī)工作原理 機(jī)可分為好多種，有家用小型的，食用型，商用型及工業(yè)型等， 機(jī)制冰的冰狀又分為許多種，如片冰，管冰，塊冰，冰，綿綿冰，方冰等下面來看看 機(jī)的工作原理是怎么樣的。森林 機(jī)工作原理。
是在一個(gè)封閉式制冷劑循環(huán)熱交換過程。外界水源接入的水流進(jìn)入水箱，循環(huán)水泵將水抽到 機(jī)單體的分水盤內(nèi)，分水盤將水均勻的噴灑到蒸發(fā)器內(nèi)壁上，水在蒸發(fā)器內(nèi)腔冷媒的熱交換下迅速凝結(jié)成冰層，螺旋冰刀在減速器的傳動下，沿逆時(shí)針方向緩緩將冰層切破，冰片依靠重力落入下部儲冰柜中，未結(jié)冰的水沿蒸發(fā)桶內(nèi)壁落入擋水板，順導(dǎo)流槽流動工作， 機(jī)工作原理匯入水箱進(jìn)行下次循環(huán)使用。
直冷 機(jī)設(shè)備整機(jī)采用模塊化設(shè)計(jì)，將大型直接制冰式 機(jī)分為機(jī)組模塊，蒸發(fā)呂模塊和蒸發(fā)冷，蒸發(fā)器模塊根據(jù)機(jī)器的大小分為數(shù)個(gè)。機(jī)組模塊:包含 機(jī)，儲液器，制冷管道，閥門，控制電箱等。蒸發(fā)器模塊：包含蒸發(fā)器，盛冰板升降，盛冰板上下模塊及一些配套設(shè)備。