性貧血等，可養(yǎng)血駐顏，令人紅潤，容光煥發(fā)，能夠疏通腸胃，潤滑腸道，同時對高血壓患者也有一定幫助。草菇起源于廣東韶關(guān)的南華寺中，300年前我國已開始人工栽培，在本世紀(jì)約30年代由華僑傳入世界各國，是一種重要的熱帶亞熱帶菇類，是世界上第三大栽培食用菌，我國草菇產(chǎn)量居世界之首，主要分布于華南地區(qū)。草菇營養(yǎng)豐富，味道鮮美。木耳味甘每100g鮮菇含207.7mg維生2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白質(zhì)含18種氨基酸，其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外，還含有磷，鉀，鈣等多種礦質(zhì)元素。
多產(chǎn)于兩廣，福建，江西，臺灣。肥大，肉厚，柄短，爽滑，味道極美，故有蘭花菇，美味包腳菇之稱。紅菇風(fēng)味獨特，香馥爽口。其味較之任何菇類無法倫比的鮮甜可口，并含有人必需的多種氨基酸等成分。具有治療腫瘤尤其肺部腫瘤，腰腿酸痛，手足麻木，筋骨不適，四肢抽搐和補(bǔ)血，滋陰，清涼解毒及治療貧血，水腫，營養(yǎng)不良和產(chǎn)婦出血過多等疾病，還具有增加機(jī)體免疫力和抗癌等作用，經(jīng)常食用，可使人皮膚細(xì)潤，精力旺盛，益壽延年。草菇因常常生長在潮濕腐爛的稻草中而得名。

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矮生番茄，櫻桃番茄，硬果番茄，觀賞茄子，小型辣椒，袖珍西瓜及各種南瓜，甜瓜，西葫蘆，黃秋葵和香艷茄等。彩色蔬菜:葉甜菜，各種生菜，紫背天葵，紫蘇，紫落葵和花葉羽衣甘藍(lán)等。觀果類蔬菜:彩色甜椒，矮生番茄，櫻桃番茄，硬果番茄，觀賞茄子，小型辣椒，袖珍西瓜及各種南瓜，甜瓜，西葫蘆，黃秋葵和香艷茄等。綠葉保健蔬菜:生菜，香芹，藤地膚，京水菜，珍珠菜，羽衣甘藍(lán)，羅勒，葉用枸杞，韭菜及菜用黃麻等。觀果類蔬菜:彩色甜椒。
根莖類蔬菜:茴香，櫻桃蘿卜，水果苤藍(lán)，蕪菁，型蘿卜與胡蘿卜等。種植盆栽蔬菜應(yīng)在溫室，塑料大棚等保護(hù)地內(nèi)進(jìn)行，并且風(fēng)口和門口要用防蟲網(wǎng)封嚴(yán)。要具備噴或自來水澆水設(shè)施。選購大小適宜的花盆，可選擇塑料花盆，泥瓦盆或木盆，特別名貴的品種還可選用紫砂盆和彩釉陶瓷盆，盆栽韭菜可選用泡沫箱，但泥瓦盆在出售時要套上一個塑料盆。在基質(zhì)選擇，肥料和農(nóng)藥選用方面要遵循以下原則。