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元前第二世紀(jì)之后,中國(guó)人民培育的桃樹(shù)沿“絲綢之路”從甘肅、新疆經(jīng)由中亞向西傳播到波斯,再?gòu)哪抢镆N到希臘、羅馬、地中海的沿岸各國(guó),爾后漸次傳入法國(guó)、德國(guó)、西班牙、葡萄牙。但直至公元九世紀(jì),歐洲種植桃樹(shù)才逐漸多起來(lái)。公元十五世紀(jì)后,中國(guó)的桃樹(shù)引進(jìn)了英國(guó)。 [1] 印度的桃樹(shù)也是從中國(guó)引種的。公元630年“唐僧”玄奘著《大唐西域記》曾記述關(guān)于桃樹(shù)引入印度的傳說(shuō):公元一世紀(jì)時(shí),遠(yuǎn)近馳名的司氣特國(guó)王迦擬色加當(dāng)政時(shí),中國(guó)甘肅一帶部族的商人經(jīng)常到印度去,帶去了精湛的絲綢制品和各種名貴水果,其中就有桃。迦擬色加國(guó)王隆重地款待賓客。中國(guó)人在那里播種了桃核和其他果核,幾年之后,桃樹(shù)在印度繁茂生長(zhǎng),結(jié)實(shí)累累,受到印度人民的贊頌。中國(guó)人住過(guò)的地方被命名為“至那仆地”,意即“中國(guó)地”;桃被命名為“至那果”,意即“中國(guó)果”。這個(gè)故事至今還在印度廣泛流傳。 [1] 哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸后,桃樹(shù)隨歐洲移民進(jìn)入美洲,但因桃樹(shù)品種不適應(yīng)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土氣候,桃樹(shù)開(kāi)花多,結(jié)果少,發(fā)展受到很大限制。直到公元十九世紀(jì)初期,園藝家又從歐洲引種了一個(gè)叫“愛(ài)兒貝塔”的離核桃品種,桃樹(shù)才在北南美洲傳播開(kāi)來(lái)。20世紀(jì)初期,美國(guó)園藝家又從中國(guó)引進(jìn)450多個(gè)優(yōu)良桃樹(shù)品種,通過(guò)雜交和嫁接,在短短的十多年里,選育了適應(yīng)亞熱帶氣候的良種,使美國(guó)發(fā)展成世界上的桃果生產(chǎn)國(guó)之一。 [1]
栽植株行距為4m×5m或3m×4m,每公頃植500-840株。栽植時(shí)期從落葉后至萌芽前均可。桃園不可連作,否則幼樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)明顯衰弱、葉片失綠、新根變褐且多分叉、枝干流膠。這種忌連作現(xiàn)象在砂質(zhì)土或肥力低的上壤表現(xiàn)嚴(yán)重。主要原因是前作殘根在土中分解產(chǎn)生苯甲醛和氰酸等有毒物質(zhì),抑制、毒害根系,同時(shí)還與連作時(shí)土壤中的線蟲(chóng)增殖、積累有關(guān)。 [5] 桃對(duì)氮,磷、鉀的需要量比例約為1∶0. 5∶1。幼年樹(shù)需注意控制氮肥的施用,否則易引起徒長(zhǎng)。盛果期后增施氮肥,以增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。桃果實(shí)中鉀的含量為氮的3. 2倍,增施鉀肥,果大產(chǎn)量高。結(jié)果樹(shù)年施肥3次:基肥在10-11月結(jié)合土壤深耕時(shí)施用,以有機(jī)肥為主,占全年施肥量的50%;壯果肥在4月下旬至5月果實(shí)硬核期施,早熟種以施鉀肥為主,中晚熟種施氮量占全年的15%-20%、磷占20%-30%、鉀占40%;采果肥在采果前后施用,施用量占全年的15%-20%。此外,桃園需經(jīng)常中耕除草,保持土壤疏松,及時(shí)排水,防 多整成自然開(kāi)心形。定干高度約60厘米,留3-4主桂,主枝開(kāi)張角度50°-60°,每主枝酌留1-2副主枝,在主枝和副主枝上盡量少留小枝。修剪時(shí)期有冬季修剪與夏季修剪。初結(jié)果樹(shù)(植后3-4年)雖已結(jié)果,但生長(zhǎng)旺盛、徒長(zhǎng)枝多,枝梢密生,需采用抹芽、摘心、扭梢等夏剪措施,以抑強(qiáng)扶弱,保持樹(shù)體平衡;盛果期桃樹(shù),由于多年結(jié)果,樹(shù)勢(shì)已趨緩和,徒長(zhǎng)枝和二次枝顯著減少,中、短果枝比例增加,須以短截為主,并刪除過(guò)密枝和先端強(qiáng)枝,改善梢間光照條件;要及時(shí)更新衰弱枝。
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前期管理水肥齊攻,7月上、中旬開(kāi)始噴15%的多效唑200倍2-3次 ,每次間隔10天左右,抑制生長(zhǎng),促進(jìn)成花。第二年3-5月份白天蓋草苫,晚上拉開(kāi)草苫通風(fēng)降溫,棚內(nèi)溫度高于10度時(shí)用冷風(fēng)機(jī)降溫,使開(kāi)花時(shí)間延遲60天左右?;ㄆ跍囟?5-20度,座果后撤去薄膜,露天生長(zhǎng)。10月下旬開(kāi)始扣棚,白天保持15—20度,晚上蓋草苫使棚內(nèi)溫度不低于5度。元旦至春節(jié)鮮桃就可采摘上市。大棚盆景延遲栽培培育盆景可采取多次摘心的辦法,促使分枝,增加枝量。7月上、中旬新梢達(dá)到15-25條時(shí)拉枝開(kāi)漲角度,結(jié)合扭枝培養(yǎng)緊湊的樹(shù)型。并噴多效唑促花。第二年利用延遲栽培技術(shù)即可實(shí)現(xiàn)元旦至春節(jié)上市。還可在座果后套袋,售盆景前15-20天摘袋,馬上貼福、祿、壽、禧等吉祥如意的字或圖案,售盆景時(shí)揭去,字和圖案就曬制在桃上,綠葉、紅果加各種圖案相映成趣,勝似觀花自然而生。黃黃金蟠桃;又名中蟠11號(hào),金蟠桃,果實(shí)生育期115天左右,7月底8月初成熟,果個(gè)特大,橫徑80-122㎝,均果220g,486g,圓盤(pán)形,果面底色黃色,套袋果摘袋后一兩天即成極其誘人的金黃色,果肉黃色,細(xì)嫩,風(fēng)味濃郁,似菠蘿,芒果的芳香;口感,自花結(jié)實(shí),無(wú)落果現(xiàn)象,豐產(chǎn),畝產(chǎn)3000-4000㎏,是市場(chǎng)未見(jiàn)的珍品,商品價(jià)特高該品種樹(shù)型矮小分枝多,成枝力、萌芽力強(qiáng),進(jìn)入結(jié)果期早,以中短果枝結(jié)果為主。3月開(kāi)花,花期長(zhǎng),花色比一般桃花紅,有一定的觀賞價(jià)值。
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