全日制大專(鶴壁市分公司)成立于2015年,主要經(jīng)營 中式面點培訓(xùn),可根據(jù)客戶的要求進行 中式面點培訓(xùn)生產(chǎn)、配送、售后等服務(wù),為企業(yè)提供有質(zhì)量保證、價格優(yōu)惠的 中式面點培訓(xùn)產(chǎn)品, 誠信經(jīng)營、質(zhì)量為本、互利共贏是我司的宗旨,俗話說得好“誠信贏天下”,我司秉承誠信經(jīng)營,把控質(zhì)量,和企業(yè)共同成長的理念和價值觀,攜手同行和企業(yè),建立長期的合作伙伴關(guān)系,共同為建設(shè)美好的中國出一份力量。 我們的團隊是一支有責任心、有效率、陽光、團結(jié)的團隊,公司的發(fā)展離不開員工,我司將堅持提高員工的福利,讓全體員工實現(xiàn)人生價值,共同成長。 我們的目標是讓公司成為j i具影響力的 中式面點培訓(xùn)服務(wù)商。
保定虎振糕點培訓(xùn)學校每年畢業(yè)生有兩千多人,經(jīng)過近二十多年的努力,已有上萬名學員活躍在烘焙以及餐飲領(lǐng)域,其中很多人已經(jīng)成為行業(yè)的中流砥柱。學校擁有一大批技術(shù)過硬、精通專業(yè)、熟悉教育的專業(yè)骨干,擁有教學研發(fā)、技能培訓(xùn)和質(zhì)量檢查三個團隊。保證學校的教學內(nèi)容始終不落后,產(chǎn)品始終處于行業(yè)的前沿;保證所教產(chǎn)品必須符合學校要求和行業(yè)標準,保障學員的合法權(quán)益。
專業(yè)糕點班 學期2個月
主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕、面包、干點等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、密食,各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點,十二生肖,各種奶油仿真花卉等。
學員畢業(yè)后主要是自己開餅店、蛋糕店、面包房等。也可以對外加工開辦加工廠,還可以在賓館酒樓,連鎖店從事糕點師、西點師、裱花師等工作。
裱花班:學期30天
主要學習生日蛋糕裱繪和相關(guān)的技術(shù)。如各種仿真花卉的裱制,十二生肖的裱繪,以及各種花邊的裱繪,鮮奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相關(guān)知識等
培訓(xùn)內(nèi)容:
主要學習水調(diào)面點類、蓬松面團類、油酥面團類、米粉面團類和其他面團類面點制作,如水餃、花式蒸餃、手搟面、抻面、饅頭、花卷、包子、開口笑、回頭餅、夾餅、鴨仔酥、麥燒、油酥燒餅、麻團、驢打滾、南瓜餅、盤絲餅、手抓餅、驢肉火燒、醬肉火燒、棋子火燒、一品燒餅、京東肉餅、白運章蒸餃、鐵鍋、黃金包、刀削面、貓耳朵、干炒河粉、肉盒子等。
保定虎振技校歡迎廣大朋友前來學習。在這里讓您學專業(yè)的技術(shù),輕松創(chuàng)業(yè)!