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  如今的廚師行業(yè)也還算是一個高新的職業(yè)，但是當廚師，常常要面對很多的委屈與不合理，以致于流動率一直很高。為什么廚師的流動率會如此高企呢?今天，我們就來分析一下廚師離職的各種原因，順便給餐飲老板們提出一些解決辦法，大家看看是否合情合理。常常有一些餐飲老板說，我對廚師已經算不錯的了，為什么還是留不住他們?其實，廚師真正離職的原因你知道多少?




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    虎振專業(yè)教育在保定成立了虎振烹飪教育研究院，結合餐飲市場及菜品發(fā)展趨勢對全國各種經典菜系進行研發(fā)，所授菜品既傳承經典，又推陳出新，引領餐飲消費潮流?！皹藴驶⒖茖W化、目標化”的教學流程杜絕了學生學習過程中的隨意性，讓學員“每天都有目標，每天都在享受成功和進步的喜悅?！?/div>




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   保定虎振學校是經省、市勞動部門審批、市飲食集團主辦一所培訓酒店技術人才的專業(yè)學校。辦學26年來，學校規(guī)模已發(fā)展到集中式烹調、西式烹調，面點糕點制作、西式烘培、肉食品加工制作、果蔬雕刻藝術、酒店服務與管理、酒店財務、酒店設備工程維護等多項專業(yè)為一體的職業(yè)學校。 

   在技能教學方面，保定虎振技工學校配有中餐熱菜實訓室，冷拼實訓室、西餐熱菜實訓室、刀工雕刻實訓室、醒發(fā)箱、電餅、電烤箱、電煎鍋等全套中西餐實習用具。 


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