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蘋(píng)果苗花椒苗實(shí)體誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)

　　一級(jí)果的條件與蘋(píng)果A級(jí)基本一致。此外合同還規(guī)定兩項(xiàng)衛(wèi)生條件，一是硝酸鹽含量不超過(guò)60mg/kg；二是農(nóng)藥殘留量不超過(guò)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織及衛(wèi)生組織食品法典委員會(huì)現(xiàn)行。加工：出口蘋(píng)果大多數(shù)加工成品果產(chǎn)區(qū)農(nóng)村的千家萬(wàn)戶。 　　個(gè)體果農(nóng)的加工流程：采摘→選果分組→定量→包裝；收購(gòu)點(diǎn)或集體加工點(diǎn)流程：選果分級(jí)(組)→半成品檢查→定量→包裝→成品檢驗(yàn)。采摘應(yīng)根據(jù)蘋(píng)果的不同特性和適宜的成熟度(可采成熟度)進(jìn)行適時(shí)精心手采，防止和減少人為損傷。 　　選果分級(jí)要選出符合等級(jí)的蘋(píng)果，并按果實(shí)橫斷面大小進(jìn)行分組。國(guó)光等中型果從果實(shí)橫斷面直徑60～79mm，每隔4～5mm為一組段；元帥等大型果要從果實(shí)橫徑65～90mm，每隔3～5mm為一組段，共分五個(gè)組別。對(duì)俄羅斯出口蘋(píng)果按果實(shí)的大、中、小分為3～4組。 　　化學(xué)成分：據(jù)有關(guān)研究單位分析，蘋(píng)果每100g含水分85g左右，總含糖量約10～12g，蘋(píng)果酸0.38～0.68g，胡蘿卜素0.06mg，硫胺素0.01mg，尼克酸0.08mg，抗壞血酸4mg，脂肪0.08mg，蛋白質(zhì)0.16g，灰分0.16g，鈣9mg，磷4mg，鐵0.24mg。



　　分組按果實(shí)橫徑劃分組別，以每3—5MM為一個(gè)組段，定個(gè)數(shù)裝箱。標(biāo)志箱外印有品名、等級(jí)、組別（個(gè)數(shù)）、產(chǎn)地和發(fā)貨人等標(biāo)志；字跡應(yīng)清晰端正，顏色不易脫落。4容許量鑒于鮮蘋(píng)果在分等級(jí)采后處理和貯存運(yùn)輸過(guò)程中可能發(fā)生的品質(zhì)變化，特規(guī)定以檢驗(yàn)批為單位的如下高容許量：1色差果：AAA級(jí)容許不超過(guò)5%；AA級(jí)容許不超過(guò)7%；A級(jí)容許不超過(guò)10%。 　　鄰組果：AAA級(jí)容許不超過(guò)3%，AA級(jí)和A級(jí)容許不超過(guò)5%，不得有隔組果。缺陷與損傷果：AAA級(jí)、AA級(jí)和A級(jí)均容許不超過(guò)5%（貯存果不超過(guò)6%），其中食心蟲(chóng)傷果不超過(guò)1%?？偛缓细窆篈AA級(jí)容許不超過(guò)5%，AA級(jí)和A級(jí)容許不超過(guò)10%。 　　2006年，我國(guó)水果產(chǎn)量及果園面積繼續(xù)增長(zhǎng)。水果批發(fā)價(jià)格總體水平高于上年同期。進(jìn)出口保持雙增長(zhǎng)，呈現(xiàn)貿(mào)易順差。我國(guó)水果生產(chǎn)與價(jià)格穩(wěn)步增長(zhǎng)2006年，我國(guó)水果產(chǎn)量和面積繼續(xù)保持穩(wěn)步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，水果批發(fā)價(jià)格總體水平高于上年同期。 　　據(jù)全監(jiān)測(cè)，2006年水果價(jià)格季節(jié)性變化比較明顯：一季度，我國(guó)南方較多雨雪，不利于熱帶水果的生長(zhǎng)，加上運(yùn)輸不暢、損耗增加，水果批發(fā)價(jià)格高于上年同期。其中，葡萄類、蘋(píng)果類、瓜類、柑橘類水果價(jià)格上漲，梨類和熱帶類水果價(jià)格同比持平，桃類水果價(jià)格同比下降。




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　　在冬季較短不太嚴(yán)寒，土質(zhì)，土壤濕度較的地區(qū)可采用秋播；秋播種子不用層積，在田間自然通過(guò)后熟，翌年春季出苗早，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，苗木生長(zhǎng)健壯。播種量：?jiǎn)挝幻娣e生產(chǎn)一定數(shù)量砧苗的用種量。以千克／公頃表示?？捎孟铝泄角蟮茫翰シN量（千克/公頃）＝計(jì)劃成苗數(shù)/〔每千克種子粒數(shù)×種子發(fā)芽率（％）×種子純潔率（％）〕實(shí)際播種量應(yīng)高于計(jì)算值，因?yàn)檫€需考慮播種、播種、田間以及自然災(zāi)害等因素造成的損失。 　　2營(yíng)養(yǎng)系矮化中間砧苗的繁殖以實(shí)生砧作基砧(又稱根砧)，其上嫁接矮化砧并留有一定長(zhǎng)度的枝段作中間砧，在中間砧上嫁接蘋(píng)果品種的成苗，稱為矮化中間砧蘋(píng)果苗；尚未嫁接蘋(píng)果品種的砧苗，稱為矮化中間砧苗。矮化中間砧苗可發(fā)揮實(shí)生砧抗逆性強(qiáng)和矮化中間砧段矮化作用的雙重效應(yīng)。 　　蘋(píng)果矮化中間砧砧段長(zhǎng)度以20～35厘米為宜，但同一苗圃的變幅不超過(guò)5厘米，即可分別為20～25厘米或25～30厘米或30～35厘米，以利栽后樹(shù)相較一致。無(wú)矮化中間砧蘋(píng)果苗生長(zhǎng)，其中間砧段長(zhǎng)宜為30～35厘米。中間砧段長(zhǎng)度短于20厘米，矮化效應(yīng)太差；長(zhǎng)于35厘米則育苗時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。 　　3苗木嫁接1芽接用1個(gè)芽片作接穗的。其優(yōu)點(diǎn)是利用接穗經(jīng)濟(jì)，容易操作，工效和嫁接成活率高。主要有2種。①“T”字形芽接。芽接時(shí)期在砧木和接穗易離皮時(shí)進(jìn)行。東北、西北和華北地區(qū)一般在7月中旬至9月初，可嫁接時(shí)間較長(zhǎng)。




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