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樹莓果實較軟,需使用小塑料盒裝盛運送,每盒可裝約500克,禁止用太深的容器,采收后果實應保持新鮮完整,及時送往加工廠。13、割除結(jié)果枝:采收后臨近結(jié)凍或者春季化雪后,將結(jié)果后的母枝從基部剪除,同時將地面枯枝爛葉清理干凈。 14、越冬防寒:不需要進行。秋福2代升級品種,植株生長健壯,枝莖粗壯,直立性強。平均單果重6克左右,可大9克,產(chǎn)量較高,畝產(chǎn)可達2500斤左右。果大,高產(chǎn),早熟。秋果成熟期比秋福要早2到3周。秋萍是目前雙季樹莓里進的品種,認同,市場發(fā)展?jié)摿Υ?,適宜規(guī)模種植。 秋果型樹莓與夏果型樹莓相比在生長發(fā)育、結(jié)果習性、栽培管理等方面均有較大差別,因此,在行株距、架式、修剪、采收、越冬等方面栽培管理不同。栽培技術要點:1、園地選擇:宜選擇地勢較平坦,疏松肥沃、濕潤但不積水的沙壤土,土壤PH值6.5—7.0,地下水位1米以下。 交通便利,但要距離沙土公路等交通線100米以上,防止塵土污染。2、整地方法:徹底樹根、雜草、秸棵等雜物,平整地面,深耕或深松30厘米~35厘米,耙平、起壟,壟距60厘米。3、苗木選擇:苗高25厘米左右,莖粗0.5厘米左右,根系要發(fā)達鮮活的根數(shù)6條以上,帶有毛細根,根長10厘米以上。 苗木定植前要覆土假植,保濕,有條件的可在栽前將苗根浸在水中或在生根液中浸數(shù)小時后栽植。4、定植時間:樹莓可選春季或秋季的早晚,陰天,小雨天,下雨前,避免干熱大風天氣。多以春栽為主,4月中、下旬土壤解凍后至苗木萌發(fā)前
丘陵山地建園,選擇東坡或東南坡的中下部建園,一般在5mdash;8度的坡上,沿水平帶狀(橫山為行)建園栽植有機樹莓,然后在兩條栽植帶之間修筑一條高30厘米,上寬20厘米,下寬50厘米的梯形水平環(huán)狀土埂,以保持水土。如果坡度在8mdash;15度時,則要修筑水平帶狀梯田,梯田寬度2mdash;8米,小于2米寬的梯田,不宜作為有機樹莓園用地。二、選擇定植有機紅樹莓定植時應選擇壯苗,為縮短栽后緩苗期,提高成活率,有機紅樹莓栽植后的年要加強以下幾項田間管理:1、保持土壤濕潤。栽后要經(jīng)常檢查土壤水分,當水分不足時,應及時灌水。灌水量不宜多,潤透根系即可。在旱季,每隔3mdash;5天灌一次水。雨季防止栽植溝內(nèi)積水,影響土壤通透性,發(fā)生爛根。在夏季高溫的條件下,土壤積水十幾小時,可致使樹莓幼嫩的吸收根窒息而死亡。另外,要防止土壤板結(jié)和雜草叢生,要根據(jù)土壤和雜草生長情況進行中耕除草,除草宜淺不宜深,以免傷害根系和不定芽。2、綁縛和追肥。初生莖生長60厘米左右易彎曲伏地,須立架綁縛。土壤肥力低時,初生莖生長緩慢,不能形成強壯的莖株,影響來年結(jié)果,要在5月份和6月份各施一次肥,距樹干20厘米以外,開環(huán)形溝施入根系區(qū),施后澆水及松土保墑。
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果實所含的各種營養(yǎng)成分極易被人體吸收,有促進物質(zhì)吸收和消化(酶的作用),改善新陳代謝,增強人體抗病能力的作用。國外研究表明(美、日等),樹莓食品,特別是鮮果,是目前食品,被稱為紅寶石。還含有胡蘿卜素,維生素B1、B2、B5、維生素P、維生素E、維生素C等,其中尤其是維生素P和維生素C含量多,每100克果實中含維生素P526mdash;7500毫克,維生素C16mdash;62毫克。二、樹莓的用保健價值及其他作用樹莓中含有多種用成分,主要有以下幾種。1、鞣化酸:紅樹莓漿果每100克含鞣化酸1、5mdash;2毫克,鞣化酸是一種帶苯環(huán)的酚類化合物,可以有效地抵抗殺滅致癌物質(zhì),低含量的鞣化酸可以減慢癌細胞的生長,高含量則可殺死癌細胞。此外,還具有抗和的功能。鞣化酸對結(jié)腸、宮頸、乳腺和胰腺癌細胞有特殊的殺滅作用。2、超氧化物歧化酶(SOD):是一種抗衰老物質(zhì),樹莓是優(yōu)良的植物SOD源(一般是從動物血中提取,成本特高),從中提取SOD制成純酶,經(jīng)濟效益極高。3、花青素:含花青素30mdash;60毫克/100克,花青素的存在不僅使樹莓果實色澤宜人而且有抗衰老作用。4、磷脂:樹莓籽中含磷脂2、7%,有抗氧化、消炎、滋潤等功能??梢杂迷谘栏唷⑾窗l(fā)水、口紅等中。5、黃:含黃4、4mdash;5、9毫克/100克,有抗衰老、降血脂、動脈硬化,抗腫瘤,增強免疫力等功能。6、水揚酸:含水揚酸2mdash;2、5克/100克,可作為發(fā)汗劑感冒、流感、咽喉炎及降熱。
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