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在20多年廚師培訓(xùn)的教學(xué)管理中,認(rèn)真汲取國內(nèi)外廚師培訓(xùn)的先進(jìn)經(jīng)驗,深化烹飪培訓(xùn)教育模式的改革,使石家莊烹飪學(xué)校在全國廚師培訓(xùn)學(xué)校中獨樹一幟,形成了自己的廚師培訓(xùn)模式和烹飪教育特色,培養(yǎng)了一批又一批的高級技能人才.多年風(fēng)雨錘煉,開創(chuàng)中國廚師培訓(xùn)新模式多年勵精圖治,鑄就中國烹飪教育品牌多年輝煌歷程,打造中國烹飪教育的航母.保定虎振烹飪學(xué)校本著“團(tuán)結(jié)、務(wù)實、開拓、奉獻(xiàn)“的企業(yè)精神,為中華大地培養(yǎng)了三十余萬名品學(xué)兼優(yōu)的烹飪?nèi)瞬?,為我國餐飲業(yè)的發(fā)展、為 推行“再就業(yè)“工程作出了巨大的貢獻(xiàn).rn烹飪中級班 (學(xué)期四個月) 2580元rn 廚師學(xué)員通過培訓(xùn),從刀工勺工開始練起,使學(xué)員具有中式烹調(diào)的初步基本理論知識,在操作技能上,學(xué)員有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的動、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形;掌握一般花噴雕刻及冷拼;學(xué)會 300 余種菜肴的制作,冷拼、雕刻、熱炒達(dá)到相當(dāng)于中式烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)。廚師培訓(xùn) 我校為學(xué)生提供的大型模擬餐廳、實習(xí)廳,讓學(xué)生提前感受、了解專業(yè)的烹飪工作環(huán)境,拓寬知識面,增強(qiáng)感性認(rèn)識,培養(yǎng)鍛煉了學(xué)生綜合運用所學(xué)的專業(yè)知識和基本技能,提高了學(xué)生實踐動手能力。用人單位看中的更是學(xué)校優(yōu)質(zhì)的人才資源,學(xué)生在烹飪大師的指導(dǎo)下,經(jīng)過真實的刻苦訓(xùn)練,能真正做到從學(xué)校到崗位的零距離,對學(xué)生就業(yè)大有好處。廚師培訓(xùn)廣泛而深入的校企合作,使職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生在工作崗位上能用得上、干得好、留得住,在為企業(yè)提供服務(wù)的同時,也為學(xué)生職業(yè)發(fā)展找到了較好的出路!22年來,保定虎振烹飪學(xué)校以“ 興教報國 ”為己任,不斷推動全國餐飲教育的發(fā)展,為社會輸送了大批的廚師人才!
虎振技工學(xué)校(杭州市分公司)以生產(chǎn)制造【裝載機(jī)鏟車叉車駕駛培訓(xùn)學(xué)?!?/span>為依托,大力拓展上下游相關(guān)產(chǎn)業(yè),并逐步將每個產(chǎn)業(yè)發(fā)展完善,公司目標(biāo)是將整個產(chǎn)業(yè)集團(tuán)打造成國內(nèi)百強(qiáng)企業(yè)。
廚師職業(yè)從古至今都是“金飯碗”高薪職業(yè),進(jìn)入21世紀(jì)的今天也成為了高薪職業(yè),學(xué)廚師在“民以食為天”的當(dāng)今世界已成為一項永不失業(yè)的職業(yè)理念。在全國經(jīng)濟(jì)受金融危機(jī)的影響下,只有餐飲行業(yè)是一路飄紅,機(jī)構(gòu)對廚師的平均薪資待遇的調(diào)查顯示,2016年廚師的平均薪資仍在上漲,在餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展的環(huán)境下,廚師已經(jīng)成為了一種熱門職業(yè),高級廚師已經(jīng)成為了餐飲行業(yè)激烈爭奪的人才資源。廚師培訓(xùn) 社會是現(xiàn)實而殘酷的,它不同于學(xué)校,沒有人會教你怎么做,沒有人會容忍你的過錯,一切都得靠你自己去摸索、去學(xué)習(xí)、去把握。2016學(xué)什么技術(shù)好就業(yè)在工作經(jīng)驗尚淺、沒有一技之長之時,只有學(xué)門真正的技術(shù)再創(chuàng)業(yè)才是穩(wěn)、快賺取生命中的桶金的出路!社會是現(xiàn)實而殘酷的,它不同于學(xué)校,沒有人會教你怎么做,沒有人會容忍你的過錯,一切都得靠你自己去摸索、去學(xué)習(xí)、去把握。2016學(xué)什么技術(shù)好就業(yè)在工作經(jīng)驗尚淺、沒有一技之長之時,只有學(xué)門真正的技術(shù)再創(chuàng)業(yè)才是穩(wěn)、快賺取生命中的桶金的出路!保定虎振廚師學(xué)校歡迎您 學(xué)廚師選學(xué)校真的很重要。但是,目前市面上大大小小的烹飪廚師培訓(xùn)學(xué)校不勝枚舉,很多人都遭遇了不同程度的“擇校困難綜合癥”。那么,大家究竟該怎么選擇廚師培訓(xùn)學(xué)校呢?對于選擇廚師培訓(xùn)學(xué)校的標(biāo)準(zhǔn),有些人說要看實操比例占多少,有些人說師資力量是關(guān)鍵,又有些人說要看有無就業(yè)其實,看了那么多標(biāo)準(zhǔn),小編不由得向大家一所專業(yè)的廚師培訓(xùn)學(xué)校。保定廚師烹飪專修學(xué)校是經(jīng)河北省人力資源和社會保障廳批準(zhǔn)的大型烹飪專業(yè)學(xué)校,是培養(yǎng) 中高級烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育基地(IFBA EPNT)。學(xué)校擁有雄厚的教學(xué)實力及資源。從基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備上看,學(xué)校現(xiàn)有高水準(zhǔn)的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習(xí)教室,無論是中烹方向,還是西點方向,都能確保學(xué)員人手一學(xué)習(xí)器具,獨立操作;從師資力量上看,學(xué)校聘用擁有多年實操經(jīng)驗、了解市場發(fā)展趨勢的廚師、西點烘焙師為教學(xué)老師,手把手實戰(zhàn)教學(xué),確保教學(xué)質(zhì)量。所以說,保定廚師烹飪專修學(xué)校能成為社會公認(rèn)的烹飪?nèi)瞬排囵B(yǎng)領(lǐng)頭羊,離不開多年學(xué)學(xué)經(jīng)驗的積累與良好的教學(xué)口碑。
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虎振廚師烹飪專修學(xué)校學(xué)校環(huán)境優(yōu)美,交通便利,能同時容納4000名學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活,是 大型的烹飪?nèi)瞬哦c培訓(xùn)基地、 職業(yè)技能鑒定所、河北省外經(jīng)貿(mào)廳培訓(xùn)基地、高級廚師培訓(xùn)單位和全國數(shù)百家星級賓館、酒店定點委培單位。學(xué)校師資力量雄厚,擁有一支學(xué)識淵博、技藝精湛、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊伍,專職教師100余名, 特級大師主教,采用半軍事化管理模式,開放式教學(xué),“知識+技能”、“技能+學(xué)歷”一體化教育模式,著重培養(yǎng)學(xué)生技能方面的訓(xùn)練,同時進(jìn)行綜合素質(zhì)培訓(xùn),定期開展豐富多彩的文體活動,為社會培養(yǎng)和輸送了數(shù)萬名的烹飪?nèi)瞬拧?< 學(xué)校設(shè)施完備,擁有全新不銹鋼氣灶300余臺,建有國內(nèi) 水準(zhǔn)的理論廳、實習(xí)廳、示范廳、電教廳、刀工練習(xí)廳、翻鍋練習(xí)廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習(xí)大廳及標(biāo)本展示廳100余間。學(xué)校就業(yè)網(wǎng)絡(luò)體系遍布全國,為學(xué)生就業(yè)提供了可靠的保障,保證學(xué)生成功就業(yè)。 發(fā)揚“團(tuán)結(jié)、務(wù)實、開拓、奉獻(xiàn)”的精神,邯鄲廚師烹飪專修學(xué)校將始終牢記社會使命,創(chuàng)新發(fā)展,誠信服務(wù),力爭為 教育事業(yè)和再就業(yè)工程做出更大的貢獻(xiàn)!
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