制冰過程通過進(jìn)水閥門，水自動進(jìn)入一個蓄水槽，然后通過水泵抽水到分流管，分流管將水均勻地流到被低溫液態(tài)制冷劑冷卻后的蒸發(fā)器上，水被冷卻至冰點，這些冷卻到冰點的水將會凝固變成冰，而沒有被蒸發(fā)器凍結(jié)的水又流入蓄水槽，通過水泵重新開始循環(huán)工作。
當(dāng)冰塊達(dá)到所要求的厚度時，進(jìn)入脫冰狀態(tài)，將壓縮機排出的高壓熱氣通過換向閥到蒸發(fā)器上，取代低溫液態(tài)制冷劑。這樣在冰塊和蒸發(fā)器之間就形成了一層水膜，這層水膜使冰塊脫離開蒸發(fā)器，冰塊靠重力的作用自由地落進(jìn)下面的儲冰槽中時。
已經(jīng)有幾十年的歷史，大家到處都能見到，所以不太了解的人，一般都會想做鹽水的，鹽水的有氨和弗兩種，近年來，對氨系統(tǒng)要求較高，所以現(xiàn)在也有很多氨系統(tǒng)改弗系統(tǒng)的，但弗系統(tǒng)非常高的能耗，成本也非常高，如果不是在電費，水費方面有優(yōu)勢，基本是不太現(xiàn)實的。直冷式制冰機在成本上有 的優(yōu)勢，而且設(shè)備操作簡單，使用壽命長，占地面積小，節(jié)能無污染，因此直冷式制冰機。目前的制冰市場是今后制冰的佳選擇。而且鹽水式的制冰機傳統(tǒng)的鹽水式制冰機是比較普遍的。

顆粒冰制冰機按制冰方式又分為噴淋式，流水式和浸入式。主要為食用為主，顆粒冰機遍布于奶茶店，酒店，酒吧，KTV，西餐廳，食品廠，便利店以及冷飲店等，滿足每一位需要顆粒冰的客戶。顆粒冰機制出的顆粒冰晶瑩剔透，干凈衛(wèi)生，機器，， 節(jié)能，耐用并環(huán)保，安裝方便，所以是客戶食用 的制冰機器。
雪花制冰機的冰較為潮濕，含水量一般在15%~25%之間，溫度略低于零度，可塑性好，很容易取用和堆積，所制冰形為不定形的細(xì)小顆粒雪花狀碎冰能滲入較窄間隙，冷卻速度快，冰浴效果好，專為實驗室設(shè)計，特別適合在食用及生命科學(xué)，醫(yī)學(xué)，農(nóng)林牧漁，檢驗檢疫等實驗室使用。

 制冰機是制冰機中的這種，可分成直冷式制冰機及食鹽水式制冰機。所制成的冰塊兒是冰產(chǎn)品中尺寸很大，與外部的觸碰總面積小，不易溶化?？梢罁?jù)不一樣規(guī)定破碎成各種各樣方式的冰塊兒。

產(chǎn)量：大型制冰機設(shè)計產(chǎn)量10—200噸/天，數(shù)次系統(tǒng)優(yōu)化，保證足額生產(chǎn)，定制： 大小可定制，跟您的要求或者當(dāng)?shù)貧夂蚯闆r量身定制 尺寸， 優(yōu)勢：可制作成彩色 ，乳白色 及透明的 ， 因為其蒸發(fā)融化緩慢，方面運輸，所以在各個降溫制冷領(lǐng)域使用廣泛。
按需定做：根據(jù)客戶當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件設(shè)計，根據(jù)客戶的用冰需求制作，機器型號從日產(chǎn)幾十噸至幾百噸不等，節(jié)能：根據(jù)多年制冰經(jīng)驗，優(yōu)化設(shè)計整個制冷系統(tǒng)和制冰系統(tǒng)，為客戶節(jié)省更多的制冰成本，方便操作：科學(xué)的工藝流程，大大縮短出冰時間，50噸的制冰機一般出冰時間需要5-8小時，但的50噸制冰機只需要2小時，為客戶節(jié)約了人力成本。

制冰機優(yōu)勢實力廠家 量身定制冰塊標(biāo)準(zhǔn)大小5KG，10KG，15KG，20KG，25KG，30KG，50KG，100KG(冰塊重量大小可根據(jù)進(jìn)行定制定作)。冰模和鹽水池采用特殊工藝的SUS304不銹鋼材質(zhì)，防腐蝕，不生銹，經(jīng)久耐用。