為了讓您更地了解我們的虎振烹飪虎振學(xué)校實(shí)操培訓(xùn)，我們精心制作了產(chǎn)品視頻。我們將帶您領(lǐng)略產(chǎn)品的非凡之處，讓您對(duì)它有更深入的了解和認(rèn)識(shí)。


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更想做密室里的大廚，而不是聚光燈下的明星
  因?yàn)闄C(jī)緣巧合，2017年山東衛(wèi)視的《聽的到的美食》節(jié)目招募幫廚。唐立杰經(jīng)過視頻面試和花式表演，順利進(jìn)入了節(jié)目組?！堵牭玫降拿朗场反蛟炝巳隆岸鷱N”概念。每期節(jié)目由兩位明星藝人做廚師，分別歸屬專業(yè)大廚廚行俠夏天和德國(guó)主廚的戰(zhàn)隊(duì)。專業(yè)大廚要躲在密室里，透過顯示屏，通過聲音指揮廚藝水平幾乎為零的明星，做出大廚級(jí)別的菜品。唐立杰在節(jié)目中的任務(wù)就是，協(xié)助明星們處理食材、調(diào)醬汁等。在 季節(jié)目里，他曾經(jīng)協(xié)助過的“明星廚師”包括杜沁怡、寇乃馨、葉祖新、金志文、黃國(guó)倫、宋寧等。攝像師只要把鏡頭稍偏一點(diǎn)，他就會(huì)成為主角。但是，唐立杰并不想做鏡頭前萬眾矚目的明星，他更希望通過自己的努力，能夠成長(zhǎng)為“密室里的大廚”。



如今，我們的生活離不開網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)絡(luò)會(huì) 時(shí)間幫我了解外面的世界，近這幾年更是增長(zhǎng)迅速，網(wǎng)紅與短視頻豐富著我們?nèi)粘Ｉ畹耐瑫r(shí)，在餐飲行業(yè)中也有很多的先行者利用自己的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)去與網(wǎng)友分享，終成為了月
  如今，我們的生活離不開網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)絡(luò)會(huì) 時(shí)間幫我了解外面的世界，近這幾年更是增長(zhǎng)迅速，網(wǎng)紅與短視頻豐富著我們?nèi)粘Ｉ畹耐瑫r(shí)，在餐飲行業(yè)中也有很多的先行者利用自己的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)去與網(wǎng)友分享，終成為了月入過百萬的網(wǎng)紅廚師!

  首先我們來看看以下數(shù)據(jù)：

  美食視頻博主李子柒：新浪博粉絲 1000萬+；網(wǎng)紅廚師王剛：頭條號(hào)粉絲 400萬+；農(nóng)村四哥：頭條號(hào)粉絲 100萬+；小管家美食：頭條號(hào)粉絲 160萬+。




烹飪高級(jí)班  （學(xué)期6個(gè)月)  
    學(xué)員能掌握常用動(dòng)植物原料丁、片、條、塊、絲和一般花刀的成行，發(fā)制常用與料和動(dòng)物性原料的分檔，雕刻、冷菜拼擺達(dá)到中級(jí)中式烹調(diào)師的要求。在菜肴的制作上，學(xué)會(huì) 360 余種菜肴制作，能運(yùn)用烹調(diào)技法熟練而準(zhǔn)確的烹制一般菜系為主的 40-60 到菜肴，且色、香、味、形、質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求。學(xué)會(huì) 30 余種面點(diǎn)制作技術(shù)。
    就業(yè)去向：一般學(xué)員學(xué)完后都可以到一些中等餐飲服務(wù)行業(yè)，以后事企業(yè)單位從事烹飪行業(yè)，待遇優(yōu)厚，工作輕松。俗話說有一技之長(zhǎng)，走到哪里都吃香，到虎振學(xué)廚師，就可以找到您的金飯碗。




全日制大專(池州市分公司)先后引進(jìn)了美國(guó)、德國(guó)、日本、澳大利亞等的先進(jìn)技術(shù)和工藝，建立了先進(jìn)的 中式面點(diǎn)培訓(xùn)生產(chǎn)線和現(xiàn)代化檢測(cè)廠地，并成立了 中式面點(diǎn)培訓(xùn)研究團(tuán)隊(duì)。 公司以科學(xué)的管理方法，精益求精的制造工藝，勇于創(chuàng)新的制造理念迅速壯大成為中國(guó) 中式面點(diǎn)培訓(xùn)生產(chǎn)和出口廠地。


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