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ISO22000認證IATF16949認證隨叫隨到

更新時間:2025-11-22 04:56:09 ip歸屬地:泰州,天氣:多云轉(zhuǎn)晴,溫度:2-17 瀏覽次數(shù):35    公司名稱:深圳 博慧達企業(yè)管理咨詢(泰州市分公司)

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產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格電議
發(fā)貨期限電議
供貨總量電議
運費說明電議
品牌博慧達
地址深圳
類別體系認證
范圍ISO22000認證IATF16949認證服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋江蘇省、南京市、蘇州市連云港市、無錫市、常州市淮安市徐州市鹽城市、鎮(zhèn)江市南通市、泰州市、宿遷市、揚州市 靖江市、海陵區(qū)高港區(qū)、興化市泰興市、姜堰區(qū)等區(qū)域。
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生物危害
 
  生物危害包括病原性生物、病毒和寄生蟲。 
  病原性生物一般會導致食源性疾病 的發(fā)生,且發(fā)病率較高。在美國平均每年達3萬多例,我國每年報告
 
的集體發(fā)病事件,多數(shù)也屬于食源性疾病。病原性生物對人體健 康造成的傷害包括食源性感染和食源性中毒
 
。食源性感染會造成腹瀉、嘔吐等癥狀;食源性中毒,即食物中毒,對人體造成的危害更 加嚴重。病原性生
 
物主要的來源是,在適宜的環(huán)境如營養(yǎng)成分、pH值、溫度、水活度、氣體(氧氣)等條件下,生物會快速繁
 
殖 ,從而引起食物腐敗變質(zhì)。 




博慧達企業(yè)管理咨詢(泰州市分公司)重信用、守合同、保證 ISO13485認證產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任,在 ISO13485認證消費者當中享有較高的地位,公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。我們愿與各地商家精誠合作、共同發(fā)展!



原有ssop文件雖然對于上述8個方面提出了控制要求,但其對于食品接觸表面的清潔、防止交叉污染、防止外來污染物污染的描述,由于未能結(jié)合各崗位的操作步驟進行展開,所以顯得過于籠統(tǒng),也使得文件對各崗位一線員工操作的指導意義不強。
        因此,筆者認為,結(jié)合iso22000標準的要求,可按以下結(jié)構(gòu)建立企業(yè)的前提方案、操作性前提方案。
  對硬件方面的要求:糅合原有g(shù)mp、ssop文件中所有的硬件要求,按區(qū)域劃分為廠區(qū)和車間兩大部分。廠區(qū)部分分別對選址、周邊環(huán)境、廠區(qū)布局、道路、綠化、煙塵、污水排放、廢棄物管理、廠區(qū)蟲鼠防治、生活區(qū)衛(wèi)生等方面提出要求,并明確其管理職責。車間部分分別對車間入口、更衣間、衛(wèi)生間、洗手消毒設(shè)施、車間通道、車間地面、墻壁、天花板、門窗、通風設(shè)施、采光照明、防蠅蟲設(shè)施、車間排水設(shè)施、不同潔凈區(qū)域的劃分、設(shè)備、管路、臺面、各類庫房等所有硬件方面提出要求。




 化學危害的控制措施
  源頭控制:對化學危害的控制有時比控制 生物危害更加困難,如農(nóng)藥、獸藥的殘留問題,一般可考慮從非
 
污染區(qū)域和合格供應商采購食品原料,有條件的可以選擇通過有機產(chǎn) 品認證的食品原料。
    
  加工過程控制:合理使用食品添加劑。


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