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    ★廚師中級班:學期2個月。由特級和高級技師任教,主進修高等原料的漲發(fā)及加工技術(shù),各類花刀、花色拼成的菜、成本核算、營養(yǎng)衛(wèi)生、高等宴席的配菜及設計、傳統(tǒng)與新潮魯、川、粵等300多個菜品的制作技術(shù),名師演出、指導,實習質(zhì)料免費發(fā)放,菜品有學員品嘗。
    ★廚師高級班:學期6個月。進修傳統(tǒng)與新潮魯、川、粵等菜品和高等宴席的設計與制作,及面點、雕刻、指導、實習質(zhì)料免費發(fā)放,菜品有學生品嘗。
   ★廚師全科班:學期一年。進修傳與新潮魯、川、粵等菜品和高等宴席的設計與制作,及中西式糕點、面點、雕刻、火鍋、調(diào)酒、食堂辦事與、市場營銷等常識,學生結(jié)業(yè)前在本校旅店自力上灶強化訓練。




全日制大專(南平市分公司)秉著“以服務求生存，以質(zhì)量求發(fā)展”的經(jīng)營理念，切實做到信用為本、客戶至上，追求客戶滿意，提供人性化服務。全日制大專(南平市分公司)自創(chuàng)立以來，不斷創(chuàng)新，開拓進取，運用現(xiàn)代企業(yè)管理模式，力求做到【中式面點培訓】行業(yè)的標準、業(yè)界的良心企業(yè)，為市場的規(guī)范化、標準化貢獻一份力量



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    保定特色廚師培訓學校哪家好？保定虎振技校數(shù) ，保定虎振技校是河北人力資源和社會保障局定點培訓學校。自建校以來，贏得了社會各界的贊譽及家長和學生的賴，多次應邀參加國內(nèi)電視臺綜藝欄目的表演錄制。為社會培養(yǎng)了近萬名品學兼優(yōu)、技能超群的專業(yè)人才。學校以“對每一位學生負責，讓每一位學生成才”為辦學理念，堅持誠辦學，從嚴治校，精心育人，把提高教育教學質(zhì)量做為永恒的主題。學校實行“軍事化管理，愛心型教育，創(chuàng)新型教學”模式，培養(yǎng)的技能型、創(chuàng)業(yè)型人才。

    學?，F(xiàn)開設特色專業(yè)有花式調(diào)酒、英式調(diào)酒、咖啡飲料、西餐、西點、蛋糕、中式面點、中餐廚師、營養(yǎng)配餐員。 的教學設備，雄厚的師資力量，領先的多項化教學，為學生提供的學習環(huán)境掌握的知識和技能。

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