為了讓您更地了解我們的中西糕點虎振技工學校實操培訓，我們精心制作了產品視頻。我們將帶您領略產品的非凡之處，讓您對它有更深入的了解和認識。


以下是:廣東韶關中西糕點虎振技工學校實操培訓的圖文介紹


糕點專業(yè)教學安排

傳授五大類數(shù)百個品種市場暢銷的中西糕點制作技術：

一、面包類二、西點類三、生日蛋糕類 四、中點類五、廣式月餅類

一、面包類

一、面包的種類，A、脆皮【荷蘭】B松質【英式】C【硬質】軟質【日式】
二、制作方法：A中種法B直接法
三、各種原料的性質、用途和用量
四、面包的制作工藝：配料——攪拌——分割整型——醒發(fā)——烤前裝飾——烘焙——冷藏包裝
五、幾種常見面包的制作工藝：甜咸吐司，水果吐司，三色吐司，椰茸吐司，開口笑，棉花包，沙拉條，比薩餅，花生派，吉士包，八字花，菊花，太陽花，天蠶，太白金星，天山熱狗，漢堡，年輪包，蔥油包，菠蘿包，老婆餅，可松包，丹麥包，蘋果酥，法式長棍。
六、幾種常見餡料的制作：A 椰茸餡B吉士醬C花生卡士達餡D奶酥餡E咖喱餡F福里吉白G沙拉醬H吉士餡J棗泥、豆沙、山楂等。
七、制作優(yōu)質面包應注意的十二項事宜。

 



    本專業(yè)屬定向委培，受上千家食品公司委托辦學，不論是否參與中考的應往屆畢業(yè)生均可直接報考、考核內容以美術基礎為主。進入本專業(yè)學習的學生，畢業(yè)后率達百分之百。 虎振西點培訓，西餐培訓，糕點培訓，烘焙培訓基地）

    本學校常年對外招生 主要招生項目技術有 各種糕點 面包 酥餅 蛋糕 西點 中秋月餅 元宵 炸雞 生日蛋糕 裱花制作 花卉制作 生肖制作 卡通動漫制作 歐式水果蛋糕制作 陶藝蛋糕制作 綠茶蛋糕制作 壽宴蛋糕制作 婚慶蛋糕制作 咖啡奶茶制作 包教包會 本學校提供住宿 免費實習場地 實習材料免費 男女不限 隨到隨學 歡迎廣大愛好者踴躍報名參加學習




    今年學校把企業(yè)訂單式培訓、小投入創(chuàng)業(yè)技術和家庭廚藝興趣培訓作為工作重點，收到了良好的效果。訂單式培訓使學員入學就等于就業(yè)，解決了學員就業(yè)的后顧之憂；小投入創(chuàng)業(yè)技術培訓為自主創(chuàng)業(yè)的學員提供了更多的幫助；家庭廚藝興趣培訓為熱愛廚藝的業(yè)余愛好者提供了良好的學習平臺。
     保定虎振糕點培訓學校無論在烘焙行業(yè)或是餐飲業(yè)均已舉杯一定的知名度和行業(yè)號召力，除了行業(yè)工會、協(xié)會大力支持外，特別受到保定人力資源和勞動局鼎力扶持，企業(yè)與學員的認知度逐年，不斷得到新聞媒體的關注報道和政府主管部門的表彰。路漫漫其修遠，我們還要不斷的探索和努力。




全日制大專(韶關市分公司)擁有自己的 影視后期設計團隊、專業(yè)的技術調試團隊、24小時的售后服務團隊以及精湛技術的工廠。 公司始終堅持以“嚴謹”為宗旨，以為客戶提供智能的性能與可靠性的 影視后期，增強企業(yè)競爭優(yōu)勢；滿足客戶目前及未來的需求為目標；以技術先進、可靠、快速等解決方案，讓客戶滿意是我們永遠不懈的追求。


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