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    走進西點屋，一股濃濃的奶香撲鼻而來，靠近玻璃柜邊，看著一排排美味別致的蛋糕，感受著剎那間被吸引的不自覺。這就是西點美食的魔力，西點師的魔力。
    燈光下，西點師一身潔白的工作服，蛋糕轉盤在西點師們的手中跳出完美的舞步。一件件精致的美食作品在西點師的手中完美呈現(xiàn)，看到顧客幸福的品嘗著美味的西點蛋糕，一抹笑容綻放在西點師們的臉上。
    來到歐式獨特風格的休息區(qū)，邀上三五個知己好友，談天說地，排減壓力，配上一杯濃郁的咖啡，細細品味各種蛋糕，真可謂是愜意十足。在西點屋里品一杯熱飲，來一塊糕點，已經(jīng)成為現(xiàn)代都市人群為小資的消遣減壓方式。



    現(xiàn)在的就業(yè)壓力就像大山一樣壓的80后的人喘不過氣來??，那多對于初中畢業(yè)，高中畢業(yè)的90后來說以后的就業(yè)壓力更是會讓他們苦不堪言，那么學生們樣的技術能讓初中畢業(yè)生，高中畢業(yè)生以后輕松、高薪就業(yè)呢？
    社會的發(fā)展，人民的生活水平提高很快，對生活的質(zhì)量要求也很高，西點行業(yè)將會是一個又時髦又賺錢的行業(yè)。
    很多人對學西點存在一種錯誤的認識，又潮又賺錢，到哪里學西點呢?很多人覺得學習西點可以找一個面包房當學徒，這樣比較省錢，比較快，其實這是不對的，在面包房做學徒，你開始能夠做的就是打雜，而不會教你去怎么做，既然他們讓你去做學徒，證明他們不缺師傅，缺的是打雜員。




    一、糕點中級班 主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕，面包、干點等技術的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。
    二、糕點創(chuàng)業(yè)班 學習糕點班的所有課程，另增學以下課程：美味奶茶，果凍，慕斯蛋糕，巧克力，元寶蛋糕，泡芙，蛋塔，老婆餅，馬卡蛋糕，裱花-壽星、壽婆、仙鶴等，沙拉醬；庫房管理，食品衛(wèi)生 與管理，成本核算，色彩知識，另教授時下流行的糕點調(diào)味醬等多種技術如：黃金醬、椰絲醬、芝麻瓦片、玉米香脆餅干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。



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