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麥飯石具有較強(qiáng)的吸附水中重金屬離子的能力,對(duì)pb、ca、hg、as吸附率在40—90%,對(duì)細(xì)菌有一定的抑制作用。麥飯石是目前、化工、食品、等行業(yè)的理想環(huán)保濾料。
麥飯石的礦物特性
1、從結(jié)構(gòu)上來看麥飯石
使用麥飯石及其粉末，水浸出物，為什么保存時(shí)間長(zhǎng)，為什么能吸附細(xì)菌類。
麥飯石中所含的鋁硅酸鹽類（長(zhǎng)石），其化學(xué)組成是，KAlSi3O8、NaAlSi3O8、或者CaAl2Si2O8、MgAl2Si2O8等，其中的二氧化硅SiO2是具有SiO4的正四面體，呈三次方的立體構(gòu)造。而且，在其構(gòu)造的一部分中，鋁通過氧橋配位，如圖所示的嵌入狀態(tài)結(jié)構(gòu)。
對(duì)色素和細(xì)菌的吸附，可以認(rèn)為是與色素分子中的帶（+）電荷的氮原子、細(xì)菌蛋白質(zhì)中同樣的帶（+）電荷的氮原子之間的結(jié)合。特別是細(xì)菌，菌體具有無數(shù)個(gè)-N+，和麥飯石中多數(shù)個(gè)-SiO-發(fā)生多重結(jié)合，表現(xiàn)為捕捉菌體的吸附現(xiàn)象。再加之麥飯石的長(zhǎng)石，由于風(fēng)化和溶解，變成極多孔質(zhì)狀態(tài)，與一般的長(zhǎng)石比較，-SiO-原子團(tuán)增加的非常多，表現(xiàn)出顯著的吸附作用。
麥飯石中的原子團(tuán){-SiO-······-N+-}
{-SiO-······-N+-}
{-SiO-······-N+-}細(xì)菌蛋白質(zhì)
{-SiO-······-N+-}
如果將麥飯石研成粉末，離子溶出和吸附作用增強(qiáng)。這一現(xiàn)象也可以用上述的假說來說明和理解。也就是說，可以認(rèn)為麥飯石中-SiO-的游離基用多余的結(jié)合點(diǎn)與氮原子結(jié)合，因此抑制了細(xì)菌等的活動(dòng)。
北京營(yíng)養(yǎng)源研究所（1991）選擇500羽美國(guó)艾維茵肉仔雞，飼料中添加麥飯石粉，粒度為100目、添加量分別為2%，3%，5%。（基礎(chǔ)日米配比為玉米62%、豆餅26%，進(jìn)口魚粉5%，肉骨粉2%，麩皮3%，貝殼粉0.5%。營(yíng)養(yǎng)水平；代謝能12.50Ml/kg,粗蛋白22.16%，Ca1.22%，P0.55%，賴氣酸1.20%，氮氨酸0.47%，氮氨酸十脫氨酸0.80%）結(jié)果，試驗(yàn)各組平均日增重及56日齡 體重均高于對(duì)照組（P<0.05%），提高了2.5%--6.8%，成活率提高了2%--4%；每增加1kg體重少耗料0.07-0.21kg。其中以麥飯石添加量5% ，同時(shí)測(cè)試了肉雞可食部分四種主要量元素；即Zn、Ca、Fe、Mn麥飯石組均高于對(duì)照組，有害金屬Po、Cr未增加。
張禮華等應(yīng)用麥飯石分別以0.5%，1%，1.5%比例拌料飼料喂雞，（粘度為80-100目），結(jié)果提高產(chǎn)蛋率1.37%--12.3%，提高飼料轉(zhuǎn)化率3.89%--26.3%，例如：用甘肅省寺兒坪農(nóng)場(chǎng)雞場(chǎng)79350日齡開產(chǎn)蛋雞800只，基礎(chǔ)產(chǎn)蛋率66%，隨機(jī)分為四組，實(shí)驗(yàn)組分別添加0.5%，1%，1.5%麥飯石于基礎(chǔ)日糧中，對(duì)照組只喂基礎(chǔ)日糧（配方：玉米59%，豆餅22%，大麥3.8%，魚粉3%，麩1%，血粉1.7%，骨粉1.5%，石粉7%，食鹽0.62%，氮氨酸0.02%，賴氨酸0.01%，CuSO450k/t，tMmSO480g/t，tZnSO450g/t），試驗(yàn)期60天，產(chǎn)蛋率分別為74.40%，70.07%，73.45%（對(duì)照組為：67.454%），經(jīng)生物統(tǒng)計(jì)，0.5%麥飯石組和1.5%麥飯石組達(dá)到顯著水平。
李文武在育成雞飼料中添加5%的麥飯石，使育成雞140-290日齡產(chǎn)蛋率提高了7%--8%（P<0.05）。料蛋比提高16%--23%，蛋殼厚度也有明顯增加（P<0.05）且蛋中量元素銅、鐵、錳、鈷及18種氨基酸都高于對(duì)照組。
謝家聲等對(duì)1月齡京白Ⅱ系90羽蛋雛以0.5%盤山麥飯石拌料，對(duì)照組為量元素組，飼養(yǎng)45天后，麥飯石組比量元素組增重率提高3.7%--16.4%，并降低了雛雞死亡率。
常用規(guī)格：0.25-0.5mm 0.5-1.0mm 1.0-2.0mm 2.0-4.0mm 4.0-8.0mm 8.0-16mm
麥飯石是一種具有一定生物活性的復(fù)合礦物或藥用巖石
麥飯石的主要化學(xué)成分是無機(jī)的硅鋁酸鹽。其中包括SiO2、Al2O3、Fe2O3、FeO、MgO、CaO、K2O、Na2O、TiO2、P2O5、MnO等，還含有動(dòng)物所需的全部常量元素，如：K、Na、Ca、Mg、Cu、Mo等量元素和稀土元素，約58種之多。
麥飯石具有吸附性、溶解性、調(diào)節(jié)性、生物活性和礦化性等性能。
麥飯石能吸附水中游離的金屬離子，麥飯石經(jīng)水浸后，可溶出對(duì)人體和生物體有用的常量元素K、Ca、Mg及Si、Fe、Zn、Cu、Mo、Se、Mn、Sr、Ni、V、Li、Co、Cr、I、Ge、Ti等量元素，麥飯石在水溶液中還能溶出人體所必需的氨基酸。
麥飯石主要用于醫(yī)療保健、食品、飲料以及水質(zhì)凈化、污水處理、防腐、防臭、保鮮、去污以及種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)等領(lǐng)域。
豫嵩給排水器材廠(咸寧市分公司)處于素有“ 泡沫濾珠之都”美稱的湖北咸寧，優(yōu)越的地理位置和便利的交通給公司的發(fā)展帶來了充分的條件.技術(shù)骨干精良，實(shí)力雄厚，公司勇于創(chuàng)新，一直致力于 泡沫濾珠生產(chǎn)技術(shù)的革新，跑在生產(chǎn)技術(shù)的前沿。
經(jīng)光譜分析, 嵩山礦區(qū)麥飯石除了量元素外,還含有硼、鍺、銅、鋅、錫、鎵、鉻、鎳、銦、鉬、釩、鈷、鈮、鉭、鋯、硒、鈹、鋇、鍶, 以及稀土元素鑭、鈰、釔、鐿等。其他元素低于光譜檢測(cè)線。放射性元素和釷低于克拉克值。對(duì)人體有害元素鎘、鉛、汞、砷也在光譜檢測(cè)線以外。
麥飯石被許多企業(yè)用于凈水器或生物，物理過濾裝置。在農(nóng)業(yè)和園藝業(yè)中使用麥飯石可以促進(jìn)植物的生長(zhǎng)。麥飯石作為牛、豬、雞的飼料添加劑可以促進(jìn)家畜的生長(zhǎng)。
（一）、生物活性：麥飯石水稱為活性水，有顯著的生物效應(yīng)，為在酵母和發(fā)酵工業(yè)中利用麥飯石提高產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量提供了廣泛的應(yīng)用前景。（二）、吸附性：麥飯石對(duì)水中的重金屬離子ｐb、ｈg、ｃr、ｃd、ａs，有機(jī)質(zhì)、病菌等有毒有害物質(zhì)，有較強(qiáng)的吸附作用。對(duì)ｐb、ｈg、ｃr、ｃd、ａs的吸附率達(dá)96％以上，對(duì)大腸桿菌的吸附率達(dá)95％。它能吸附和分解白酒中的甲醇及雜醇油以提高其品質(zhì)。此外，還可作防腐、保鮮、除臭劑的材料。
（三）、礦化性：將麥飯石浸泡水中，水將礦化成近似礦泉水的礦化水，其中的礦物質(zhì)和量元素都是人體所必需的。
（四）、水質(zhì)調(diào)整性：麥飯石具有雙向調(diào)節(jié)ｐｈ值的作用，能使酸性或堿性水調(diào)節(jié)呈中性，使水質(zhì)醇化，活性化，甘甜味美。
