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塊冰可分為：傳統(tǒng)鹽水池制冰機制冰，直冷式制冰機制冰。傳統(tǒng)鹽水池制冰機制冰：鹽水池制冰機是以鹽水作為熱交換的媒介。鹽水制冰機組先給鹽水降溫降到零下十幾度，零下十幾度的鹽水再給冰桶里面的淡水凍結(jié)成冰，冰塊尺寸根據(jù)冰桶尺寸調(diào)節(jié)。脫冰方式需要行車將冰桶吊起，放入融冰池脫模，塊冰表面融化，通過倒冰架將冰塊倒出。那么制冰機要選擇哪種制冰方式好呢塊冰應(yīng)用范圍這么廣泛鹽水池制冰機需要兩個以上專業(yè)人士才能操作完成。下面我們一起來分析一下：制冰機日產(chǎn)量從1噸到200噸不等。
直冷式制冰機制冰：直冷式制冰機利用冷凍鋁合金板作為蒸發(fā)器，通過制冷劑在鋁板里面蒸發(fā)換熱直接和水直接進行熱交換，使冰模內(nèi)的水凍結(jié)成冰。直冷式制冰機可以自動制冰脫冰加水，操作簡單，一個可完成整套操作。直冷式制冰機特點。
寶成制冷設(shè)備(南昌市分公司)坐落于東魯街道創(chuàng)業(yè)街2號,歡迎惠顧，是江西南昌重點培育支持的電子商務(wù)企業(yè)和生產(chǎn)制造企業(yè)。 公司主要經(jīng)營的各種 直冷式制冰機。根據(jù) 直冷式制冰機市場經(jīng)濟發(fā)展的需要，公司先后與全國120多家大型生產(chǎn) 直冷式制冰機產(chǎn)品的廠家建立了密切的合作聯(lián)營關(guān)系，為開發(fā)新 直冷式制冰機產(chǎn)品奠定了堅定的基礎(chǔ)。 公司全體員工秉承信譽是生命、質(zhì)量求生存、客戶是衣食父母的原則，為國內(nèi)外新老客戶做出新的貢獻而努力。
大型制冰機儲水箱的冷凍水用水泵不斷循環(huán)流經(jīng)板式或分格的蒸發(fā)器，壓縮機運轉(zhuǎn)后經(jīng)吸氣-壓縮-排氣-冷凝(液化)-節(jié)流-再在蒸發(fā)器中以-10 至-18度的低溫蒸發(fā)吸熱汽化。冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發(fā)器表面凝結(jié)成冰層。當(dāng)冰層凝結(jié)到一定的厚度的時候，致冷劑的蒸發(fā)溫度達到溫控的設(shè)定溫度后，即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰，再實現(xiàn)下一次循環(huán)。
當(dāng)冰塊達到所要求的厚度時，進入脫冰狀態(tài)，將壓縮機排出的高壓熱氣通過換向閥到蒸發(fā)器上，取代低溫液態(tài)制冷劑。這樣在冰塊和蒸發(fā)器之間就形成了一層水膜，這層水膜使冰塊脫離開蒸發(fā)器，冰塊靠重力的作用自由地落進下面的儲冰槽中時。
已經(jīng)有幾十年的歷史，大家到處都能見到，所以不太了解的人，一般都會想做鹽水的，鹽水的有氨和弗兩種，近年來，對氨系統(tǒng)要求較高，所以現(xiàn)在也有很多氨系統(tǒng)改弗系統(tǒng)的，但弗系統(tǒng)非常高的能耗，成本也非常高，如果不是在電費，水費方面有優(yōu)勢，基本是不太現(xiàn)實的。直冷式制冰機在成本上有 的優(yōu)勢，而且設(shè)備操作簡單，使用壽命長，占地面積小，節(jié)能無污染，因此直冷式制冰機。目前的制冰市場是今后制冰的佳選擇。而且鹽水式的制冰機傳統(tǒng)的鹽水式制冰機是比較普遍的。
清楚了商用制冰機和工業(yè)制冰機的特性，就能夠利用產(chǎn)品特點，讓制冰機能夠更好的滿足自己的需求。大型制冰機主要應(yīng)用在小型水電站，高速鐵路，橋梁建設(shè)等工程項目過程中。制冰機具有，精細，環(huán)保，，便捷，穩(wěn)定，壽命長等優(yōu)點。
大型制冰機采用高傳熱材料進行精密加工制作。傳熱系數(shù)高，結(jié)冰速度快，切冰干凈。大型制冰機蒸發(fā)器采用立式車床整體加工，加工精度高達2個絲。所有管路設(shè)計，焊接高度注重細節(jié)和專業(yè)。制冷系統(tǒng)均采用環(huán)保冷媒如R4O4A，R502D等，符合標(biāo)準(zhǔn)。
制冰機采用歐洲供電標(biāo)準(zhǔn)，系統(tǒng)設(shè)置高低壓保護，壓縮機過熱保護，漏電保護，相序保護，切冰故障保護，缺水保護等多重保護程序。制冰系統(tǒng)采用全自動化的動態(tài)觸摸屏控制系統(tǒng)，實現(xiàn)全自動化的工程管理。制冰系統(tǒng)采用優(yōu)化的制冷系統(tǒng)，使得系統(tǒng)回油穩(wěn)定，蒸發(fā)效果好，控制部分采用PLC控制，蒸發(fā)器部分其高度精密的加工保證了它的穩(wěn)定運行。
