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【中西糕點】-虎振技工學(xué)校技能+學(xué)歷
更新時間: 2025-08-09 00:12:10 ip歸屬地:澳門 瀏覽次數(shù):36
以下是:澳門【中西糕點】-虎振技工學(xué)校技能+學(xué)歷的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) |
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產(chǎn)品價格 | 3980/個 |
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發(fā)貨期限 | 隨時 |
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供貨總量 | 600 |
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運費說明 | 自理 |
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培訓(xùn)方式 | 全日制線下脫產(chǎn)學(xué)習(xí),以實踐為主 |
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學(xué)期 | 1個月、3個月、5個月、1年、3年 |
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學(xué)費 | 學(xué)期不同,收費不同,具體電話咨詢 |
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授課地點 | 保定市南二環(huán)1956號 |
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開課日期 | 隨到隨學(xué) |
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招生條件 | 面向全國招生,性別不限,15周到60周 |
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范圍 | 【中西糕點】-虎振技工學(xué)校服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋澳門等區(qū)域。 |
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油酥面團(tuán)(西餅、中式點心)系列
油酥面團(tuán)制作---詳細(xì)了解制作,清酥面團(tuán)和松酥面團(tuán)的起酥原理和出層要點,熟悉并制作西餅和中式點心,油酥面團(tuán)的各種制作技巧。
西點西餅---馬賽克花式曲奇、葡萄干曲奇、花生綠茶曲奇、椰子球、綠茶綠豆餅、芝士條、芝麻小西餅、巧克力西餅、長條酥餅、千層酥、蛋撻、椰蓉?fù)?、奶油泡夫、雜糧一口酥等。
中式點心---宮廷桃酥、廣式桃酥、扭紋酥、 蝴蝶酥、花生方酥、蛋黃酥、京八件白皮、開口笑、沙琪瑪、蜜三刀、椒鹽牛舌酥、老婆餅、漿皮點心等。
中秋月餅---糖漿熬制過程與制作過程講解,廣式月餅、酥皮月餅、臺式月餅、各種餡(五仁、芝麻、玫瑰、桂花、白果等)調(diào)制以及餅皮、餡成型、烘焙全過程



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