各主枝間的角度與距離與圖如示，如果枝條角度不合理，可采用拉枝或吊枝的方法糾正。疏除過密枝，不密的枝條留作輔養(yǎng)枝。根據(jù)各主枝的生長(zhǎng)情況適當(dāng)短截，剪去全長(zhǎng)的1/4~1/3。第三年春季修剪，在每個(gè)主枝中分別選1個(gè)角度開張，生長(zhǎng)強(qiáng)壯的枝條作為主枝的處長(zhǎng)枝，進(jìn)行短截，剪去全枝的1/2左右，并在每個(gè)主枝下部選1~2個(gè)向外生長(zhǎng)的枝條作為側(cè)枝，短截1/3左右。主枝上著生5厘米以下的小枝盡量多留，培養(yǎng)成短果枝或花束狀果枝，中、長(zhǎng)果枝適當(dāng)短截。這樣，經(jīng)3~4年樹形已基本確定，以后每年主、側(cè)枝的延長(zhǎng)枝修剪方法與上一年相同。
李子幼樹期修剪雙層疏散開心形：此種樹形適用于生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、樹勢(shì)較直立的品種。定植當(dāng)年定干高度40~60厘米。第二年春季，選頂端生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的直立枝為領(lǐng)導(dǎo)干，再在主干上選3~4個(gè)角度好的枝條作 層主枝，短截1/3左右，各主枝與主干角度50~60°。

冬前挖好栽植坑，長(zhǎng)、寬、深均以60厘米為宜，回填60公斤腐熟豬糞或羊糞配l公斤二銨和地表腐熟土混合均勻再填入，踏實(shí)灌水，沉下后再填平，來年春季挖小坑栽上樹苗，及時(shí)澆水。
李子樹定干：定植后要及時(shí)定干，高度50厘米為宜， 不超過60厘米， 以開心形整形修剪，株行距3×4米，每畝栽56株。為早期豐產(chǎn)，也可采取先密后稀栽培法，隔株采用立柱型修剪法，待交接后隔株伐掉；或都采用三主枝開心形，交接后按計(jì)劃移走，另行定植。
李子樹合理修剪：夏季修剪要分兩次進(jìn)行， 次5月下旬，當(dāng)主枝長(zhǎng)到50～55厘米時(shí)摘心，摘除長(zhǎng)度3～5厘米，頂芽一定要留外芽。此摘心的目的是為了促成 側(cè)枝早日形成。第二次摘心于6月下旬，仍留外芽，但要選留在 側(cè)枝的對(duì)面，以延長(zhǎng)枝長(zhǎng)到40～45厘米摘心為宜，以促成第二側(cè)枝的形成，三大主枝控制角度為55度，二級(jí)主枝要求控制角度為65度，三級(jí)主枝要求控制角度為75度，疏除過密枝或背上枝，余下枝拿成或拉成80～85度角甩放，控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，節(jié)約養(yǎng)分，促使花芽早日形成，由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)向生殖生長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)早果豐產(chǎn)。

 （2）在李小食心蟲幼蟲孵化盛期用5%來福靈乳油2000—4000倍液或40%磷乳油1000倍液噴霧。蚜蟲防治措施：（1）在春季被害葉片未卷葉以前噴灑2.5%功夫乳油4000倍液或40%樂果乳劑2000倍液。（2）生長(zhǎng)季用7份40%樂果乳劑原液加3份水，用毛刷將液涂在主干周圍約6厘米寬，并用紙條包扎好。紅蜘蛛防治措施：（1）休眠期刮除老樹皮，鏟除樹干周圍的表土深埋。（2）萌芽前噴波美5°石硫合劑。 （3）生長(zhǎng)期噴波美5°石硫合劑，或噴4000—5000倍20%速螨可濕性粉劑，或噴2500倍50%辛硫磷乳劑。應(yīng)隔10天噴1次，連噴3次。
李子可與白酒同食。李子性平、味甘、酸；入肝、腎經(jīng)。具有生津止渴、清肝除熱、利水的。主治陰虛內(nèi)熱，骨蒸癆熱，消渴引飲，肝膽濕熱，腹水，小便不利等病癥。李子同蜜及雀肉、雞肉、雞蛋、鴨肉、鴨蛋食，損五臟；勿同麋鹿肉食。