藍(lán)莓功效

1、保護視力

研究發(fā)現(xiàn)，吃藍(lán)莓可使老年性黃斑變性危險降低38%。

2、防治便秘

1杯新鮮藍(lán)莓含大約4克膳食纖維，占膳食纖維日攝入量的14%。藍(lán)莓中水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動，防治便秘。

3、增強免疫力

研究發(fā)現(xiàn)，藍(lán)莓中含有的抗氧化劑遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于其他新鮮蔬菜水果?？寡趸瘎┛芍泻腕w內(nèi)自由基，增強免疫系統(tǒng)。

4、減小肚腩

藍(lán)莓中富含的多酚類物質(zhì)可分解腹部脂肪，有助于控制體重。此外，藍(lán)莓熱量低，不會導(dǎo)致發(fā)胖。

5、提高腦力

藍(lán)莓干當(dāng)零食可提高大腦活力。一項新研究發(fā)現(xiàn)，藍(lán)莓中富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退。

6、有益心臟

藍(lán)莓中含有可幫助血管擴張的成分，進而降低血栓及心臟病危險。研究發(fā)現(xiàn)，每周吃5份以上藍(lán)莓能降低心臟病危險。

7、降低血糖

糖尿病患者吃藍(lán)莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每周吃5份藍(lán)莓等低升糖指數(shù)水果，堅持兩個月可顯著改善血糖調(diào)節(jié)能力。

8、強壯骨骼

藍(lán)莓中富含量元素錳，對骨骼發(fā)育起到關(guān)鍵作用。研究發(fā)現(xiàn)，喜歡吃藍(lán)莓的兒童，其骨質(zhì)密度高于不吃藍(lán)莓的兒童。

9、癌癥

藍(lán)莓中的花青素可遏制腫瘤細(xì)胞生長，每天吃半杯即可達(dá)到抗癌功效。

10、防止膀胱炎

灌木叢生，樹體大小及形態(tài)差異顯著，兔眼藍(lán)莓高可達(dá)10 m，栽培中常控制在3 m左右；高叢藍(lán)莓樹高一般1 ~ 3 m；半高叢藍(lán)莓樹高20 ~ 100 cm；矮叢藍(lán)莓樹高30 ~ 50 cm。兔眼藍(lán)莓樹高可達(dá)10 m，較矮的紅豆藍(lán)莓樹高為5 ~ 25 cm，而矮的蔓藍(lán)莓匍匐生長，樹高僅5 ~ 15 cm。