全日制大專(邢臺市分公司)是一家以 中式面點培訓為主打產品的 中式面點培訓生產廠家，全日制大專(邢臺市分公司)匯集了一批代表本行業(yè)水平的生產、管理人才，造就了一支團結奮進、嚴明的團隊。
第三，薪資持續(xù)增長，工作環(huán)境優(yōu)越。如今烹飪行業(yè)從業(yè)人員薪資待遇不斷，堪比白領階層。例如廚師的工資就從幾千元到幾萬元不等，成為讓很多人眼紅的職業(yè)。隨著餐飲業(yè)現代化建設，廚師的工作環(huán)境也越來越優(yōu)越，成為干凈整潔的代名詞。
國際權威機構調查顯示，廚師將成為全球時代十大高薪職業(yè)之一，成為前景為廣闊的高收入階層，成為二十一世紀的金飯碗。改革開放至今，餐飲業(yè)一直作為中國增長迅速的行業(yè)之一，引領著國內消費市場。隨著我國餐飲業(yè)向現代化、產業(yè)化、國際化方向的邁進，烹飪人才需求量也在與日俱增，烹飪行業(yè) 是2013，乃至未來十年吃香行業(yè)。
餐飲文化發(fā)展的快，一個功臣職業(yè)不可或缺，那就是現代社會非常吃香的廚師行業(yè)。廚師行業(yè)的發(fā)展為餐飲文化的發(fā)展起到的關鍵性的作用，一位的廚師可以為一家餐飲企業(yè)帶來不菲的利潤，所以廚師的廚藝也是餐飲企業(yè)對廚師考核和衡量的標準，因為這關系到餐飲企業(yè)的發(fā)展。 對于廚師的廚藝培養(yǎng)，保定虎振烹飪學校教務處的負責人提出了這樣幾點要求。
有了需求必定會出現供應，面對這樣好的餐飲文化市場，很多餐飲企業(yè)也不能懈怠，各種各樣的美食餐飲企業(yè)爭相開業(yè)競爭，不僅為中國餐飲文化的發(fā)展起到了助推的作用，更為中國經濟的發(fā)展增添了一份新力量。
在成為一名閩菜廚師以后，父親就不斷告訴吳嶸說：“要遵從傳統(tǒng)守規(guī)矩，經典的閩菜是不能被改變的?！睉驯е鴮ε腼兊臒o限熱愛和父親的叮囑，吳嶸的從廚之路也算是一帆風順，曾在廈門某國企餐飲企業(yè)里做了將近十年的廚師長，對傳統(tǒng)閩菜的烹飪也是駕輕就熟。可也許越是在很多規(guī)則約束下長大的，內心越是希望去掙脫束縛、去突破自我。
“創(chuàng)意不是亂做”
“創(chuàng)意不是亂做”，在吳嶸看來，只有對傳統(tǒng)進行了充分理解與挖掘后，才能以此作為創(chuàng)新的基礎。他常會把生活中的靈感和飲食的料理理念融入其中，首先一定會選用當地 鮮的食材，采用國內外領先的烹飪技術，配以天馬行空的奇思妙想，真正將自己的烹飪理念“創(chuàng)新是永不過時的單詞”融入到每道菜肴中。作為宴遇的出品總監(jiān)，宴遇的每一道菜，從味蕾到視覺、觸覺的展現，吳嶸都進行了設計。每道菜的元素都經過精心選取，讓器皿、燈光、音樂，甚至充滿美感的擺盤激發(fā)食物的潛能，釋放出更深層次的味道、香氣、質感。
