云南保山醋酸鈉的特點與用途 無色無味的結(jié)晶體，在空氣中可被風(fēng)化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃時失去結(jié)晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發(fā)生水解。 云南保山醋酸鈉是一種鹽,其水溶液呈堿性. 用具：純堿、食醋、容器（如廢棄飲料瓶，易拉罐）、塑料棒、小勺。 步驟： ① 將食醋2勺半倒入容器內(nèi)，加入半勺純堿。 ②用塑料棒不斷攪拌均勻，使其盡量溶解。 ③處理實驗區(qū)，將1：10稀釋的實驗廢液倒掉，以免污染環(huán)境。 　現(xiàn)象：迅速有大量氣泡溢出，純堿被逐漸溶解 優(yōu)點：方法簡便、材料便于尋找，在家中便可以體會到實驗的樂趣。 缺點：不可以將生成的云南保山醋酸鈉用來實驗，沒有處理設(shè)施，實驗精度差。 原理：2CH3COOH+Na2CO3==2CH3COONa+CO2↑+H2O（產(chǎn)生原因是弱酸的部分電離）

云南保山醋酸鈉用途： 1、云南保山測定鉛、云南保山鋅、云南保山鋁、云南保山鐵、云南保山鈷、云南保山銻、云南保山鎳和錫。絡(luò)合穩(wěn)定劑。乙?；饔玫妮o助劑、云南保山緩沖劑、云南保山干燥劑、云南保山媒染劑。 2、云南保山用于測定鉛、云南保山鋅、云南保山鋁、云南保山鐵、云南保山鈷、云南保山銻、云南保山鎳、云南保山錫。用作有機合成的酯化劑以及攝影藥品、云南保山醫(yī)藥、云南保山印染媒染劑、云南保山緩沖劑、云南保山化學(xué)試劑、云南保山肉類防腐、云南保山顏料、云南保山鞣革等許多方面。 3、云南保山用作緩沖劑、云南保山調(diào)味劑、云南保山增香劑及ph值調(diào)節(jié)劑。作為調(diào)味劑的緩沖劑，可緩和不良氣味并防止變色改善風(fēng)味時使用0.1％～0.3％。具有一定的防霉作用，如使用0.1％～0.3％于魚肉糜制品及面包。亦可用作調(diào)味醬、云南保山酸菜、云南保山蛋黃醬、云南保山魚糕、云南保山香腸、云南保山面包、云南保山黏糕等的酸味劑。與甲基纖維素、云南保山磷酸鹽等混合，用于提高香腸、云南保山面包、云南保山黏糕等的保存性。 4、云南保山用作硫黃調(diào)節(jié)型氯丁橡膠煉焦的防焦劑，用量一般為0.5質(zhì)量份。還可用作動物膠的交聯(lián)劑。 5、云南保山本品可用于堿性電鍍錫的添加，但對鍍層及電鍍過程并無明顯影響，不是必要成分。乙酸鈉常用作緩沖劑，如用于酸性鍍鋅、云南保山堿性鍍錫和化學(xué)鍍鎳。 6、云南保山污水處理中的作用：為反硝化菌補充碳源，對反硝化污泥進行訓(xùn)化，之后利用緩沖溶液將反硝化過程中pH值的上升幅度控制在0.5范圍內(nèi)。反硝化菌可過量吸附CH3COONa,因此在以CH3COONa為外加碳源進行反硝化時,可將出水COD值也能維持在較低水平。 當(dāng)前所有城市及縣城的污水處理想要達到排放一級標(biāo)準(zhǔn)就需要添加乙酸鈉做碳源。投放標(biāo)準(zhǔn)：當(dāng)乙酸鈉投加量為15mg/L時,系統(tǒng)各參數(shù)出口濃度均可達城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GB18918-2002一級A標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)投加量為30mg/L時,厭氧段釋磷、云南保山好氧段吸磷和缺氧段脫氮速率均為 ,可達到3.54 mgPO43-P/(g MLSS＆middot；h) 2.54 mgPO43--P/(g MLSS＆middot；h)；和1.53 mgNOx-N/(gMLSS＆middot；h)。當(dāng)乙酸鈉投加量為9mg/L和15mg/L時,系統(tǒng)在缺氧段出現(xiàn)反硝化除磷現(xiàn)象,缺氧段吸磷速率分別為0.36mgPO43--P/(g MLSS＆middot；h)和0.02(mgPO43--P/(gMLSS＆middot；h)。綜上所述,乙酸鈉的 投加量為30mg/L系統(tǒng)運行將更加穩(wěn)定可靠。